夏季吃冰激凌常识

我的2012

　　冰激凌，以其味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样而成为不可或缺的甜品，因其有清凉祛暑的作用，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。
　　对于大多数人来说，冰激凌都可作为消暑食品，但必须要注意进食量，每天一根即可，如吃得太多，可就要出现问题了。
　　从中医角度讲，冰激凌性寒凉，最易损伤人体内的阳气，小儿吃多了会引起腹痛，中老年则易引发心绞痛。脾胃受寒会引起胃肠炎，肺受寒则出现喉痉挛、声哑失音。从现代营养学角度讲，一般人如果长期大量食用甚至代替正餐，则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿。
　　冰激凌虽然好吃，但不是任何人都能吃。冰淇淋都含有较多的糖，所以糖尿病患者就不要吃了。有的人吃了冰激凌后会出现三叉神经痛和头痛，所以已患有这种疾病的人应慎食冰淇淋。
　　冰激凌进食不要过快，以免刺激内脏血管过度收缩，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，以致胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。