别让日常饮食伤了孩子大脑

小脚

不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。
　　含铅食物
　　铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑，引起智力低下。爆米花，皮蛋，孕妇饮啤酒过多，液体中的铅会通过胎盘到达胎儿大脑，损伤智力。
　　含铝食物
　　世界卫生组织提出，人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧开水的家庭也应注意儿童摄铝量增大的问题。


含过氧脂质的食物
　　长期从饮食中摄入过氧化脂并导致其在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，进而产生大脑早衰或痴呆。油温在200℃以上的煎炸类食品，长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅，鱼干、腌肉及含油脂较多的食品，在空气中久置都会产生过氧脂质。这些食物，孩子不吃或少吃为好。
　　含味精较多的食物
　　世界卫生组织曾提出，成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的婴儿禁食。周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，及出生后的体格和精神发育，不利于智力发展。
　　过咸食物
　　人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下，儿童每天4克以下。习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。

无官一身轻

:D:lol:D