秦岭信息港

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

森林防火
查看: 2565|回复: 2

推荐几个夏天我们吃的比较好的菜

[复制链接]

115

主题

170

帖子

4258

积分

高级会员

Rank: 6Rank: 6

积分
4258

优秀版主靓妹or帅哥灌水天才幽默大师新人进步奖论坛元老小有名气知名人士 论坛精英发帖明星

发表于 2011-5-24 18:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
皮蛋豆腐
# P2 h! \, a4 U4 r8 z! @- G6 l原料:
$ T% n4 c! K. p" E3 Y嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜 * V; _- }) E. V7 f$ c

, k7 K1 }. e9 O& M$ x做法: + P8 m5 Z, e* h' t/ V" v
(1)用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中
: A8 ^* A  ^% N: ?3 X3 b) I& \. ^(2)将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用 " l& N/ u) N  V! o& t0 P0 X
___________________________________________- d& R4 B% C6 ]1 J  Z$ Y6 q. ]

' ]" i! l( _- \2 V4 C香菜拌圆白菜 ; J* P) G5 [/ L) ^  v( T
  
' L) z1 B8 |2 R' B. b5 e材料:圆白菜、香菜、辣椒
  U+ A+ j) K- Z* J3 R8 \3 j. |: u  % S# L" j- y1 G! `9 D/ C" ~
调味酱料: 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆白菜的量增加! ! v7 L4 F3 N6 h& u
  * K# d) U4 f  j7 E
做法:
4 m- ~9 G& G1 ~  
9 V$ u' a7 P& r; B! g& Z& i   1.香菜洗净切1公分小段,辣椒切斜片,备用
$ |4 C9 V- N) s  
  z8 ~: R8 e+ \0 M; p   2.圆白菜洗净后用手撕小块,放入滚水中烫一下即可捞起 / V. @% o9 C2 y2 v% X# u( x
  & S8 f  e2 C6 r& \9 T7 O! k2 O
   3.最后加入预先调好的酱料,混合搅拌均匀,即可
5 o* D( J8 p' A, O
发表于 2011-5-24 19:52:52 | 显示全部楼层
{:4_271:}

21

主题

473

帖子

5303

积分

高级会员

Rank: 6Rank: 6

积分
5303

靓妹or帅哥灌水天才幽默大师新人进步奖论坛元老小有名气知名人士 著名写手职业作家知名作家论坛精英

发表于 2011-5-28 14:55:40 | 显示全部楼层
{:4_282:}{:4_282:}{:4_282:}{:4_284:}
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表