咥搅团

宋村家电

咥碗搅团喊快活

        韩建民

8 W( W$ K+ Q: S9 d, _! {9 n5 D& J- O今天又想咥搅团，
不由想夸我老汉。
' ]+ f7 c* k6 a# a我老汉，打搅团，
: T/ ?1 ~/ u" e, t8 }勾子比谁遥的欢。
搅团你若想打然，
: b  i: K( h& |搅时胳膊要轮圆。
搅团你再想打好，
一个人烧一个搅。
过去生活不好过，
+ q4 W# z$ Q+ Z& m1 }用的包谷把面磨。
吃上两碗肚子胀，
' X4 n: X  O! y刚一干活把气放。
如今生活大改观，
吃顿搅团算稀罕。
麦面加水先搅拌，
搅的圪塔看不见。
( z+ g& ^/ @2 ?' W锅里加水一烧煎，
7 p, @# r5 P6 m" m. m) D就把面水向下汆。
这时定要不停搅，
而且稀稠要弄好。
左八三来右八三，
- n! E+ L/ q+ d: o- g! J9 k搅够三百六十圈。
  N  n2 m; ~" G( H' L这时你把锅盖严，
) I& T" C( V6 @6 H' ~连烧三煎气要圆。
每一煎你都要搅，
锅底不煳才算好。
今天整了一大锅，
家的味道确不错。
0 x# ~  l2 ]  s/ C+ P爱吃鱼鱼把它溜，
三碗你都咥不够。
7 S, t; o! A3 U4 p; S8 {( W5 q炝浆水时加点醋，
: [# }5 S5 q- x: X/ H赛过马家腊汁肉。
油波辣子生姜蒜，
! [/ d7 j- Y4 y1 D香的大肉都不换。
! `- H" J: T5 T" k, X; E5 ~舀一碗，水水浇，
红辣绿菜在上飘。
再把臊子你一撮，
+ L% l1 \1 y# Y# G. S; D一吃香到心窝窝。
凉鱼解饥又解渴，
8 {0 P+ j8 r, t+ J6 f/ f吃上两碗不算多。
( ^; {% K8 E6 j5 Y. o咥上两碗三碗半，
) Z' E6 @' R* {2 Z; P- y你看谄贯不谄贯。
% ^$ l  P+ E+ I; H) q, v老陕叫它水围城，
看我老汉多能行。
' @7 }2 n0 i8 N8 j8 X6 n3 S6 b锅盔辣子夹蒸馍，
. R8 h3 E' @! Z9 `实诚待人心胸阔。
, ~9 h# i' w6 ~( ^- Y" k" N虽然没有肉和酒，
客来你都不想走。
都夸今天这老汉，
打了一锅嫽搅团。
- |1 N, E7 v+ |! @& V6 N: T还说老汉很不错，
咥碗搅团喊快活！

2 K! N$ e& l( E! c2 V宋村家电愿:
家人们生活幸福！
  b- d- l+ M* h3 m2024.5.3

幸福爱河

搅团一碗味道鲜，
+ Y# ^+ N/ G: A- E8 Y) I/ e) R看着涎水留一片。
: |- i% D5 @/ h4 D' F大哥才艺不平凡，
笔下生花点大赞。

茶铺字

xihuan66

油泼辣子

宋村家电

谢谢！