咥搅团

宋村家电

咥碗搅团喊快活
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        韩建民

今天又想咥搅团，
% ~+ s3 m7 d: T% l. H- ~" Z4 |. I不由想夸我老汉。
我老汉，打搅团，
勾子比谁遥的欢。
- [( m' p* j+ L0 w" w& ]2 Y: a2 H搅团你若想打然，
搅时胳膊要轮圆。
3 n0 i+ s% [- F7 E. w搅团你再想打好，
0 p$ ?0 ^7 z, }- q; i一个人烧一个搅。
0 K" B( b/ b! m( C/ i过去生活不好过，
2 r, r% L* l+ `9 {% V用的包谷把面磨。
吃上两碗肚子胀，
0 d' v* Q; v- z3 u+ Y+ z刚一干活把气放。
! L+ ], r/ R6 ?# H" m* r如今生活大改观，
3 T) _2 m5 d  t8 f吃顿搅团算稀罕。
麦面加水先搅拌，
" Q# Z0 U# v: M  l5 G搅的圪塔看不见。
锅里加水一烧煎，
6 ~: Z9 f" x9 D: m! N就把面水向下汆。
这时定要不停搅，
而且稀稠要弄好。
2 U1 |! p& }1 H) E; {0 w3 M& `左八三来右八三，
9 W) u9 {7 Y3 r- C* T, J; [1 P搅够三百六十圈。
这时你把锅盖严，
连烧三煎气要圆。
( y6 w) T) x4 S每一煎你都要搅，
& k! V  W, x3 Y锅底不煳才算好。
今天整了一大锅，
家的味道确不错。
爱吃鱼鱼把它溜，
三碗你都咥不够。
炝浆水时加点醋，
' l! M& W6 R/ s4 {) w/ X赛过马家腊汁肉。
油波辣子生姜蒜，
香的大肉都不换。
舀一碗，水水浇，
红辣绿菜在上飘。
/ O- `/ m, X2 f1 T+ ]0 }4 k" T再把臊子你一撮，
一吃香到心窝窝。
1 A7 N/ Y8 b; f凉鱼解饥又解渴，
吃上两碗不算多。
咥上两碗三碗半，
你看谄贯不谄贯。
% k# @: M: }. H% O9 Z! ~: `老陕叫它水围城，
0 t4 M8 K( M8 U& p看我老汉多能行。
锅盔辣子夹蒸馍，
, s& d2 I3 v5 s$ [- i实诚待人心胸阔。
虽然没有肉和酒，
客来你都不想走。
/ {& n: G7 u4 ^9 P# Q% k" S2 g都夸今天这老汉，
- h2 G8 o; @1 u) W打了一锅嫽搅团。
还说老汉很不错，
  j0 o1 c0 l* n% j咥碗搅团喊快活！

宋村家电愿:
家人们生活幸福！
2024.5.3

xihuan66

油泼辣子

茶铺字

幸福爱河

搅团一碗味道鲜，
: M% U7 @) K" j4 a6 _* \看着涎水留一片。
大哥才艺不平凡，
& G, L0 t3 O3 e6 b4 t笔下生花点大赞。
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宋村家电

谢谢！