咥搅团

宋村家电

咥碗搅团喊快活
1 Z' Y+ ~& Y  I
        韩建民

今天又想咥搅团，
4 N) e+ U2 L- z不由想夸我老汉。
% Y3 L8 r) e- w& B: c我老汉，打搅团，
) _5 V/ z/ A' X5 f+ p) G; K  B5 N勾子比谁遥的欢。
# z6 \# q5 p; a9 t" k0 G  M搅团你若想打然，
' I# L5 t4 _9 D3 z0 H搅时胳膊要轮圆。
1 P  U" b' {1 v" R搅团你再想打好，
$ a2 n6 G/ a( s/ U一个人烧一个搅。
过去生活不好过，
+ ^6 D  F- p( p用的包谷把面磨。
% Z2 Q- a( I3 l& [) x7 c吃上两碗肚子胀，
刚一干活把气放。
& b+ s% X! L$ Q: T! ^# d! ^3 q如今生活大改观，
9 ~5 v2 y: ?5 m. i& ?' ]吃顿搅团算稀罕。
麦面加水先搅拌，
搅的圪塔看不见。
锅里加水一烧煎，
就把面水向下汆。
# ~" v9 g% @/ s这时定要不停搅，
( n7 ^# t- S# q% }4 \% o$ G/ j而且稀稠要弄好。
左八三来右八三，
5 y6 q0 w) Z* H  L搅够三百六十圈。
$ g4 W% |: w) t这时你把锅盖严，
连烧三煎气要圆。
每一煎你都要搅，
; ?6 i' O+ x8 @% q0 j锅底不煳才算好。
今天整了一大锅，
家的味道确不错。
# m  R: k' T0 P, T' j: p8 S8 ]) `爱吃鱼鱼把它溜，
4 I; [4 c7 A; W) B, [  e8 d% x  n三碗你都咥不够。
炝浆水时加点醋，
: v  X; w) U! |4 }' A赛过马家腊汁肉。
' Q7 K* {0 P2 G" A8 w, F- ?油波辣子生姜蒜，
. M7 `2 d- ]9 C5 F香的大肉都不换。
" v  N7 u' M! {' H' A' E% z: D- J舀一碗，水水浇，
红辣绿菜在上飘。
! a( x6 w9 g2 T! Y2 w再把臊子你一撮，
+ m3 z: K% u) O% A$ L7 |# \一吃香到心窝窝。
凉鱼解饥又解渴，
$ \" M, l& P1 b4 _! Y! e4 F吃上两碗不算多。
咥上两碗三碗半，
6 l, `, `; |) z0 e) {你看谄贯不谄贯。
老陕叫它水围城，
看我老汉多能行。
0 U6 `! D& V+ P8 k. H锅盔辣子夹蒸馍，
实诚待人心胸阔。
虽然没有肉和酒，
客来你都不想走。
都夸今天这老汉，
3 ?. F' T. _8 U# h6 e" Q) U打了一锅嫽搅团。
还说老汉很不错，
5 n( Z" D9 n' J9 z. T: c5 P. |" D0 Z咥碗搅团喊快活！

7 I$ K, @# d, Y- ~) _/ }$ i) X宋村家电愿:
% d+ J5 J1 K1 w3 l6 n1 c2 s家人们生活幸福！
8 E5 v6 F# w# |2024.5.3

幸福爱河

搅团一碗味道鲜，
, w) t% J. t5 V看着涎水留一片。
* i' w) D9 N  C8 F大哥才艺不平凡，
笔下生花点大赞。
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