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家乡美味故乡情
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韩建民
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故乡的云故乡情,8 v! S( X# m O, m1 B; ?8 V" P
故乡明天更文明。: y( D- R- {* f) h/ f
故乡的情故乡缘,4 J9 y% D) @0 B- {, t
在外打拼数十年。
' h% j/ H* N3 V思乡之情夜难眠,/ _1 q* d. }9 |' y7 f. ^- u
梦里影视映眼帘。4 V) z% [5 [8 ?
秦镇米皮咥一碗,* j2 k* v/ Q! z/ w6 ], R( D
竖起拇指道声谄。
. W0 X5 M! t, r红是辣子绿是菜,4 y4 v: u# q- R
筋薄细爽口味在,
7 z- ~7 }3 ?7 Z8 U/ z+ \% Q吃口米皮思故乡,6 ^+ ^" p) d: W# r) u! {
故乡永在心里装。: y! P! m+ H" J, S$ Q8 I* }
一缕乡愁一片爱, ]' y+ P$ A% u) ]# Q
梦回故乡是期待。
7 b4 D! g2 @. v+ `; S年年六月夏收忙,
" z+ y9 P; N5 H: w% r麦场里面笑声扬。% e/ F7 ~" d7 h r( I. h
麦面做饭说不完,) Z2 K# s! E# `# X$ L5 K! \1 k
老陕做的花样全。
$ W Y5 o8 H [; z8 F# S: M长短厚薄随意变,
, j2 k' r9 Z+ v V5 a一袋面粉百样饭。
0 I1 f2 v/ K! |5 A$ ~1 M5 ]: c油泼辣子盐醋蒜,
/ a x6 L- n2 m( }- w酸辣香美金不换。
2 |, k: W1 _0 N# X水饺更是美味餐,
- h7 m. c. W0 c+ M谁人见了都喜欢。
* ~6 E3 e4 `% n m9 h蒸馍花卷最实在,
5 b8 V* s. A1 m( f1 S. q7 Z大人小娃都喜爱。
* y; y# S/ O5 ]; S! n' h灌汤包子香又香, L! G7 \( v1 q0 d/ m& A
小米稀饭大碗装。- {* t0 x/ g: E" V( n( s
秋忙你看红高梁,
2 k; _9 \. m8 j% I7 j/ R$ i7 C玉米棒棒大车装。
& ~ N4 C @0 z% l: H3 v急着炕干磨成面,
' k/ ]0 b. L/ i6 k2 w2 B5 @灶台锅下搭好碳。3 |9 x1 }7 X7 g) N9 ` g4 I
面水交融用火炼,
$ C) `& }7 x- j! I& {" H, i/ |百千运动连环转。& a# F$ y; u" S3 T3 s) @) \9 O) w
一勺搅团老碗装,2 m) E' s8 p T5 i
再把水水来浇上。
) @/ o( ?/ r! E" D( ?1 B& k你要看它香不香,; x& p1 P, Z7 r4 c1 D0 s2 P8 E
先把水水尝一尝。7 S, n7 f" K5 n! h
浆水味道是关键,( J7 |: R9 Z" ]1 U5 N9 ?' A
铡些姜沫捣瓣蒜。
$ C6 O) B s: E! J热锅热油炝浆水,
& ?, Y5 u+ }! y, s) W这样吃起才最美。! L) Y% Z3 t- C0 X) a
油泼辣子红艳艳,
5 `1 A* r. g* K3 b+ w4 X4 J半碗浆水半碗饭。' d. q5 e6 k# v1 d
一碗吃得身冒汗,
- n4 s$ B2 F" m1 Q! H, j感冒不用上医院。8 `4 Y8 o) u; i, {5 v0 G
别看一碗水围城,
$ }2 B9 c- f. o9 S/ U$ e能吃出那故乡情。+ K# Z+ i, V( G; _
君子走南又闯北,
8 o# t, w4 d1 Z( ?! G" ^3 B想起家乡大锅盔。2 T: d9 w+ k6 A2 I3 W2 p
吃上一个奈到黑,
! f0 k4 B; ^2 }6 v% e为了建设咱祖国。
7 t4 ~# p% v6 U9 u/ v- s! A( S地地道道麦香味,5 d6 N u1 I R9 R+ T7 ?# d
不知说的错与对。
8 h) L4 @( {' P( T0 k让人直想流口水,
2 C% _, ~ h3 e; h你看家乡美不美。
+ b0 h6 o! W+ ?3 Q# b9 i1 d8 W游子在外思乡归,
6 c+ o( W# K6 _3 c+ F: S想娘家中烙锅盔。
w& h5 Z; c8 f6 _8 k锅盔大,锅盔圆,
7 b, K- z0 }, p8 U5 Q& z吃上一囗心里甜。
- r& D/ A- j" g) u家乡美味表不完,5 g, {0 ]& O( O2 k) {
乡音乡情让人恋。
; s- L: ?. m' g* U8 N待到有日回乡转,8 E; U: a* T3 X5 c
再同发小好好谝。3 U1 C& i9 L" V4 B5 _
亲朋好友走一走,; X1 ]" v8 J4 P) N: C; ^
咱共联欢喝美酒。
2 ]! c6 D( s" {看那心情多舒坦,
9 x2 f: E2 s; ~, z7 y+ @故乡的人有情感。
' X- ~9 H3 O& D% W0 f/ A. J' @到处都是春满园,6 h i4 p2 ^& C# o* g! j
故乡发展看来年。
* K7 c. U: A( M看 来 年 !!!
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6 ]5 \% Y. ]5 _' h. f宋村家电愿:
5 C$ d8 k! d1 V* d/ u- C" q6 A家人们早安!
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2023.3.21 |
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