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家乡美味故乡情
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韩建民
( E# F0 j( B( r- R0 d: J$ J! c& y: I3 C: ~
+ Z0 a/ G! v9 w, `+ H" D, _故乡的云故乡情,
/ N* P3 x/ I+ Z) Y. S/ P故乡明天更文明。- X1 r6 a& o9 n9 D- s
故乡的情故乡缘,* K- c' N) b% F& ?) k
在外打拼数十年。
3 b, z) c- R2 b; j' H思乡之情夜难眠,6 F7 O1 y! d- o5 ?# k7 |& {
梦里影视映眼帘。6 v- y% P& m& Z7 v; {9 l
秦镇米皮咥一碗,0 a/ m8 R* P# J$ |2 B
竖起拇指道声谄。
; L# U' f! s: M/ n* ~' o红是辣子绿是菜," ^* d V& G5 N: V3 I* d4 u
筋薄细爽口味在,
) x8 V! O `: v$ f; a吃口米皮思故乡,( g% B4 `2 o* p9 M% z
故乡永在心里装。
& R$ R6 U: X% V* \6 C7 i一缕乡愁一片爱,
7 N: c5 L& U( I梦回故乡是期待。
- V6 Y8 _( k1 B g年年六月夏收忙, s! ]5 n, i1 T/ p- a5 E. w
麦场里面笑声扬。
0 d7 v7 k( w1 [4 s& v( c$ U2 \麦面做饭说不完,
/ @6 B% F2 @; m# ~$ I老陕做的花样全。
9 M2 c* R# H: d" s长短厚薄随意变,5 T4 b. \) P* A) F
一袋面粉百样饭。9 W* n* n1 w+ G' L. B
油泼辣子盐醋蒜,' J" _# U: l6 q' Q2 r, R
酸辣香美金不换。+ e) Y: ^9 p3 ?- b
水饺更是美味餐,: X, \4 G1 z4 ]9 R5 [5 X
谁人见了都喜欢。+ }7 ?1 H$ q8 B9 {9 R( A
蒸馍花卷最实在,
7 @; T+ r- U6 {" `4 F大人小娃都喜爱。
- Y9 _7 d$ Z* M9 i" L6 C# s. ~+ E灌汤包子香又香,& R* Q/ X% ~' ^3 d C! r, l: [
小米稀饭大碗装。6 f P2 {/ `- I" Z4 c
秋忙你看红高梁,
/ \8 G$ x* k8 d: B6 c玉米棒棒大车装。* v5 W* t1 y$ {/ A- ]8 F
急着炕干磨成面,
+ ]$ u! D( D2 X; A1 ]* T灶台锅下搭好碳。
3 Y0 g# k; u6 r8 w面水交融用火炼,
0 |' X+ @! }1 u ~百千运动连环转。
0 U3 C! Z; ?0 [4 }; F) ]一勺搅团老碗装,
. M1 w' ]* ?6 f5 K, a0 j6 ]再把水水来浇上。+ P8 C( I |7 f J
你要看它香不香,! |! _$ j& l0 r. l6 }) @4 k F
先把水水尝一尝。
, A Q) Y: \! @. I. p5 s浆水味道是关键,
. d8 }9 }+ m' W& w n. B. U铡些姜沫捣瓣蒜。$ d, a. X' r& x% i4 ]0 v
热锅热油炝浆水,, a( c/ |: s7 s0 G
这样吃起才最美。' p+ y' v9 c/ X$ [7 i& E8 s
油泼辣子红艳艳,7 z* X4 r0 u0 @& @0 A' ]: [
半碗浆水半碗饭。- O& o, W6 f+ @% S+ L2 f9 R# q0 Y
一碗吃得身冒汗,
! C# p1 G, ~* @! p: H4 X" N9 u感冒不用上医院。9 C7 Y+ ]" g" `% j
别看一碗水围城,: ]4 ], }) a. ]5 A
能吃出那故乡情。
, b7 V2 B% b w( g, q君子走南又闯北,' W$ s$ g9 l) u2 }2 p
想起家乡大锅盔。( ?5 _4 N/ [. o |: U0 e
吃上一个奈到黑,
% V/ d% o3 B9 E. \% J/ v) r( v为了建设咱祖国。/ y5 L, H% O' y# ?% r, y: o
地地道道麦香味,
$ O6 |+ O, c" y3 C( @$ G不知说的错与对。' Y" F0 K" ]/ q
让人直想流口水,2 o& ]& a) P8 U* t1 g" `
你看家乡美不美。8 l7 E2 w. t+ u4 B
游子在外思乡归,
, i1 |6 R) u9 A想娘家中烙锅盔。$ Y0 w0 U* J, l
锅盔大,锅盔圆,
; o* t$ \- Y; G6 T吃上一囗心里甜。
0 x4 E! P3 I* ~8 [家乡美味表不完,0 P( V1 F2 a# @9 C
乡音乡情让人恋。8 H% J" e* g8 ~) X) G
待到有日回乡转,
) m, Z7 y- W/ X" C8 U& n再同发小好好谝。
& y% R% J" i- o亲朋好友走一走,
0 z, f }; G" D' B" M4 z咱共联欢喝美酒。
" Y/ Y9 j1 t0 L( ?看那心情多舒坦,
" I. [* u: R# {故乡的人有情感。
3 c" C% R1 Q7 U H; D) x f到处都是春满园, m' i( ~- x. N& O4 F! t8 a
故乡发展看来年。! s; n9 k5 {0 U2 \2 G- y- C6 |9 F
看 来 年 !!!
) Y+ x, o+ F0 Y, w& s$ v$ F
# X4 J# A- z* m. h% Y* u. T+ R宋村家电愿:
# q8 ?# U% m* Q9 O3 [4 t O家人们早安!
+ V$ W! A, L1 a: f, }: _) c家乡更美!+ E! T. J# R6 N
2023.3.21 |
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