家乡美味故乡情

宋村家电

家乡美味故乡情
        
        韩建民

! l% x4 k( a* K6 Q0 K6 w5 [' }故乡的云故乡情，
故乡明天更文明。
/ L0 W5 j  U& _2 a$ l故乡的情故乡缘，
在外打拼数十年。
4 o6 m4 J; W5 s9 O/ @: [4 X思乡之情夜难眠，
* K- `. {. ]; I5 _! l梦里影视映眼帘。
5 S! q6 i& D' u6 [1 J" V+ J$ E0 m秦镇米皮咥一碗，
竖起拇指道声谄。
红是辣子绿是菜，
筋薄细爽口味在，
吃口米皮思故乡，
2 r# s6 b3 E1 V) K! J9 s故乡永在心里装。
6 \' [- A, s4 x$ ], R一缕乡愁一片爱，
梦回故乡是期待。
年年六月夏收忙，
$ E7 I) @6 N' Q2 F6 B8 q' R麦场里面笑声扬。
麦面做饭说不完，
老陕做的花样全。
长短厚薄随意变，
一袋面粉百样饭。
3 X* E3 n1 w1 R* {油泼辣子盐醋蒜，
- [% M& @6 O/ @酸辣香美金不换。
水饺更是美味餐，
2 B+ Q2 z  M" r$ Y谁人见了都喜欢。
蒸馍花卷最实在，
8 @: ^/ ~$ \  }大人小娃都喜爱。
) F1 i% x% t5 m. ?! l5 `灌汤包子香又香，
" [+ A( b6 k; y* y7 a) C" Q: {7 T小米稀饭大碗装。
秋忙你看红高梁，
- T# ~& q  S) c# B6 O, ]玉米棒棒大车装。
急着炕干磨成面，
' F1 B, S$ m  o1 w0 N5 W灶台锅下搭好碳。
面水交融用火炼，
( X9 A4 e  ~* m- [5 M% E: ?9 Z百千运动连环转。
一勺搅团老碗装，
; U) ?; W0 R" `- p2 f1 Y; x再把水水来浇上。
4 d( c. [# ^8 \% [1 @6 x" W你要看它香不香，
' G( g1 l; }  d: m: F4 q先把水水尝一尝。
浆水味道是关键，
铡些姜沫捣瓣蒜。
热锅热油炝浆水，
这样吃起才最美。
0 Y0 n) z8 ~: }8 H0 x+ J/ y油泼辣子红艳艳，
半碗浆水半碗饭。
一碗吃得身冒汗，
8 \: w5 [) o; l4 f感冒不用上医院。
别看一碗水围城，
" T6 H8 o+ x% F6 a( I, z+ P: P能吃出那故乡情。
君子走南又闯北，
想起家乡大锅盔。
吃上一个奈到黑，
为了建设咱祖国。
8 I5 `# I0 t' k3 e地地道道麦香味，
不知说的错与对。
让人直想流口水，
你看家乡美不美。
游子在外思乡归，
想娘家中烙锅盔。
. x  G: N, E) s/ \# }' s锅盔大，锅盔圆，
, q5 I) H, j% M& f) b+ ?吃上一囗心里甜。
9 R# \8 f" Z# w: m' N家乡美味表不完，
乡音乡情让人恋。
) |/ b4 {& P7 T) R! V+ N待到有日回乡转，
再同发小好好谝。
亲朋好友走一走，
咱共联欢喝美酒。
看那心情多舒坦，
  }8 Y0 Q7 [7 N故乡的人有情感。
" _& L! j# J, s, b+ H6 d到处都是春满园，
5 b7 D8 u" m  @/ ]故乡发展看来年。
看  来   年  ！！！

宋村家电愿:
家人们早安！
家乡更美！
2023.3.21