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家乡美味故乡情- q; n( s8 O6 v- B- _' [7 N( s
" C4 [ l5 T6 m' R2 d( V1 H 韩建民
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故乡的云故乡情,
1 j& M# [' m( C& C6 y故乡明天更文明。; y/ o; ]% i# Z o& _: h- a
故乡的情故乡缘,
6 G. g0 }* {# N) M& k0 N+ g4 a在外打拼数十年。8 o$ L! j( _/ @8 E
思乡之情夜难眠, Q( Q+ ` B' B9 K- _# W
梦里影视映眼帘。1 M: j, j+ N/ M0 t3 ?: U: Y
秦镇米皮咥一碗,2 f8 W. j: h0 b& {# d8 t; E
竖起拇指道声谄。
5 j( R$ o% `6 I7 J5 |+ h红是辣子绿是菜,
4 y- ^( D& s% Z% ^; F4 w- |1 u筋薄细爽口味在,. G: P4 u6 Y9 ] {- ?0 N
吃口米皮思故乡,; ~" `7 l% P5 {8 r* B5 p
故乡永在心里装。
8 `' Z; i" Y w+ D! J z一缕乡愁一片爱,
- o K$ V% f# C z, w梦回故乡是期待。* _4 M6 W I) S0 j
年年六月夏收忙,* Q% r: |* |; F! B, f
麦场里面笑声扬。* z. Q& x L& c% l0 \, ^3 X
麦面做饭说不完,
( P- i- C* H. x% L; x5 s老陕做的花样全。% g8 ^; \2 Q0 ~3 a1 R
长短厚薄随意变,% K& X) l2 O; D
一袋面粉百样饭。2 L( Q! Y! v% O+ K# B# j3 _! u$ m
油泼辣子盐醋蒜,' @. }% q8 _; o/ O
酸辣香美金不换。7 d- u; o# R+ ?1 ~
水饺更是美味餐,) G' ?; ]6 G0 E+ y, w8 t8 @" d
谁人见了都喜欢。* ] u$ w$ H/ }5 O
蒸馍花卷最实在,2 m3 U3 H0 J% X& @
大人小娃都喜爱。
' j: ^0 K( f" F$ O! o1 h9 N灌汤包子香又香,
2 o5 y$ ]. M/ G% e- c小米稀饭大碗装。
: v3 ~ q" x6 g% M+ k秋忙你看红高梁,6 ?' v% W) A x% N* c5 T5 R
玉米棒棒大车装。% ?6 B/ Y* |9 R1 T
急着炕干磨成面,
1 @) F" W" [6 B( o, B9 o灶台锅下搭好碳。8 P, _) {7 z1 s( c
面水交融用火炼,
+ p2 z% @# G% c9 g百千运动连环转。
1 I6 K. \% @ q一勺搅团老碗装,- n4 a( a, D- T8 o2 M
再把水水来浇上。
' y8 ^' D. `, k, |! p5 x你要看它香不香,
1 z7 t3 [+ T# O5 t! b. h3 {先把水水尝一尝。' `8 O1 Y: R" M+ `, x1 V% u' e8 P
浆水味道是关键,
$ n6 x* Z. l; n2 @0 E' a铡些姜沫捣瓣蒜。+ ]# x; V* E' f# k. r+ M! p
热锅热油炝浆水,( \0 ^- p. P r1 p4 u3 U
这样吃起才最美。
9 V/ I; s2 c, g+ V$ R/ ]- W油泼辣子红艳艳,1 O6 W/ E8 _4 s; c# a* l* I* c
半碗浆水半碗饭。
1 I/ W8 O, E6 K: u一碗吃得身冒汗,
+ R6 f: h2 M5 {感冒不用上医院。) |! m/ ^9 K8 @) K
别看一碗水围城,
3 W# }0 J$ c, k' S% t能吃出那故乡情。$ y1 l) f: E( d5 F% G7 z
君子走南又闯北,
$ \ H' a2 Q0 A, L+ Z4 y想起家乡大锅盔。, l/ L5 y- h t7 S$ _$ V
吃上一个奈到黑,
, F% u) x" x/ ?为了建设咱祖国。
2 I% a5 A4 P& i: w* J4 ]" |' U地地道道麦香味,% z" m/ x" ^ H" l+ X1 T) b
不知说的错与对。3 } a+ M' G) g/ U( ~- k$ ?
让人直想流口水,
9 s6 B, _0 `: X7 U你看家乡美不美。
. ]- E' {: M9 |+ |+ H% y1 x: T游子在外思乡归,
# D3 ~ k+ I# | A% ]想娘家中烙锅盔。
0 p; f& v* l, U2 A. w4 C锅盔大,锅盔圆,
3 a' w0 ~* \1 `( s. p- j9 x吃上一囗心里甜。
/ G, } W! ^- t- j0 y家乡美味表不完,
( j9 } b b; ^ U乡音乡情让人恋。7 P! p3 C2 N, j/ @
待到有日回乡转,
$ F; z7 P# q8 v- V, y9 P# h0 ~" X再同发小好好谝。
# o% I: |" P% W- }, ` J4 J6 {) C% x亲朋好友走一走,
4 ]2 i2 }% G5 D咱共联欢喝美酒。2 P$ w- q! |6 N
看那心情多舒坦,% v9 Y3 U& n4 Z
故乡的人有情感。
( d7 U% Q5 V( K7 L: j到处都是春满园,( \* ^+ A% P B* @1 T
故乡发展看来年。" Z% @" d/ a; ~+ \: G
看 来 年 !!!9 E) X& W& _' F) f$ i3 Z
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宋村家电愿:
9 b$ M/ n( J- e( R家人们早安!
" ]4 ^/ K0 g+ |2 [# k家乡更美!" m& Y) \. r8 J
2023.3.21 |
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