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家乡美味故乡情
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韩建民
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故乡的云故乡情,
& V& `' v5 Y" u( k7 E u+ d故乡明天更文明。
: r* d- ~' D/ o. `) x, \0 _/ p故乡的情故乡缘,) D6 L& I9 A! ~
在外打拼数十年。7 ?6 ~# K( r; F3 ]
思乡之情夜难眠,: t) T1 {8 O6 t( z6 ~ y4 O, P
梦里影视映眼帘。, d! u5 [/ m' Z: B( W: f
秦镇米皮咥一碗,
! U% z0 Z; s+ e) J5 @' H竖起拇指道声谄。3 v0 D5 G+ E6 s" z1 ~: _ b K
红是辣子绿是菜,/ V3 `- ^& M* y! d% d4 s' e6 {9 a
筋薄细爽口味在,
6 L, i4 T* B' d- W& e9 n) z吃口米皮思故乡,
& q. M$ R& Q8 z故乡永在心里装。
2 m2 E, J: ~# O一缕乡愁一片爱,
) V/ h* N( d; F梦回故乡是期待。3 e! Y+ ^, a3 U+ O3 `/ [" `
年年六月夏收忙,
, B7 Q" H' O; \- E+ p4 E麦场里面笑声扬。; [+ z6 ?4 c+ N7 D
麦面做饭说不完,/ U! S+ i( D% @. f# W8 r( p% q
老陕做的花样全。
# s) U. e, u+ a9 U/ H a长短厚薄随意变,! j1 H* O& ` E4 i
一袋面粉百样饭。+ d% E9 `! B" E2 A6 W' l
油泼辣子盐醋蒜,
) k$ [ b D3 |9 L2 {酸辣香美金不换。* T2 T- b# [9 F) @) K
水饺更是美味餐,5 f4 ]4 v* j( a" h* p2 V4 r- N/ z* _
谁人见了都喜欢。4 n6 d6 \- z8 K$ n0 o, p7 i
蒸馍花卷最实在,
8 W7 N0 T+ x3 H7 S; D* y大人小娃都喜爱。
* Q0 ~, y7 s0 j% Y6 @; h# u9 z灌汤包子香又香,
7 E' n$ o: E1 L小米稀饭大碗装。8 i* |, N; v8 I
秋忙你看红高梁,
3 l/ K K9 q5 n6 |( d玉米棒棒大车装。) H5 l' C4 P: h
急着炕干磨成面,/ n; W5 H- ^0 z* _! j; H% n, b* s+ k
灶台锅下搭好碳。
+ d$ N9 t; g4 C$ i: n面水交融用火炼,. U6 I( e+ u! U9 o9 q" R5 U
百千运动连环转。
& a$ R2 D2 f8 U0 ?6 C$ }2 l! M/ M一勺搅团老碗装,
: j0 B4 r' q9 H) p再把水水来浇上。9 |" |6 V) c# c1 N6 W2 ~- d$ r4 F& E
你要看它香不香,% }% W9 b: d, X
先把水水尝一尝。, e- o7 t+ T# H7 P
浆水味道是关键,
( V) {$ Q" N5 z+ }- b: [2 Y铡些姜沫捣瓣蒜。
0 E7 l0 m+ b) O y热锅热油炝浆水,
. o$ i- X# U. i5 ~这样吃起才最美。
/ d! v+ G: l5 l! C2 ?/ R9 Y, v+ Y油泼辣子红艳艳,
/ r- C7 ?4 }( @& V8 s- c7 h半碗浆水半碗饭。
% O! C3 U3 k3 t, ?一碗吃得身冒汗,
, v8 Y: f/ M6 A+ r; S9 v感冒不用上医院。
0 Y6 B1 w+ `. H# e1 J6 G别看一碗水围城,
5 D! X6 e4 o0 V* P/ W能吃出那故乡情。! u4 W. g7 j( c
君子走南又闯北,5 a( O9 J# _( H, c
想起家乡大锅盔。
1 c5 O9 C! B( U3 y6 s吃上一个奈到黑,
- U% {* v' P) t为了建设咱祖国。' l: N2 S' I. R) ~/ \
地地道道麦香味,! ~* p/ o) n( q" U; |1 R& w+ F0 g% P
不知说的错与对。
v$ m! y; w3 @* I让人直想流口水,
& P+ s e" h5 M5 _2 a你看家乡美不美。
* W: e3 {* s, L2 R( s+ t, C: \游子在外思乡归,
- b6 [& L( x8 i0 R. q/ d& N! F D想娘家中烙锅盔。" E1 V; R+ h8 T
锅盔大,锅盔圆,, E7 G/ f2 r% M2 s6 Z( H: z* g
吃上一囗心里甜。
+ T6 C+ {+ r3 t家乡美味表不完,+ Q6 \3 F8 _+ M; ?5 x
乡音乡情让人恋。
1 w' m) w' `; E, p待到有日回乡转,
% x# D% r- P; d2 \再同发小好好谝。- [ f0 I N. f" {% l
亲朋好友走一走,
" r4 F; v/ z3 L& c咱共联欢喝美酒。/ j3 _" _) d" d7 g( F
看那心情多舒坦,
' o8 s2 ]# q3 m5 A+ C8 \故乡的人有情感。
2 v) b& O; o+ Q0 J5 m到处都是春满园,- b' }$ t e2 h# n, \* x6 K
故乡发展看来年。
$ ?4 {' |& S& I% H8 p2 d1 E看 来 年 !!!
1 T+ x) S/ B( H' V) S% F" ~6 O. `; f3 P- Z: U8 R" c6 J$ W
宋村家电愿:$ b3 B- P' Z) y* s9 k% Q( i
家人们早安!1 X% ? U2 s# z* a* W; D
家乡更美!$ m0 G) ?4 R! m+ H& ~' m
2023.3.21 |
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