家乡美味故乡情

宋村家电

家乡美味故乡情
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        韩建民

故乡的云故乡情，
故乡明天更文明。
, T0 D2 A, {* W0 w故乡的情故乡缘，
9 W  l4 s) |" G$ w: t8 v在外打拼数十年。
( J- R/ n+ `# S1 S, B4 H/ v思乡之情夜难眠，
梦里影视映眼帘。
秦镇米皮咥一碗，
5 ~/ F0 t) |$ H' j; J* c- V竖起拇指道声谄。
8 K& c- {5 A* Z( X+ \% m9 e红是辣子绿是菜，
筋薄细爽口味在，
吃口米皮思故乡，
故乡永在心里装。
一缕乡愁一片爱，
1 |/ v7 c: P" l+ f' u' ~8 A/ j4 {梦回故乡是期待。
  H7 K! }) y3 @年年六月夏收忙，
麦场里面笑声扬。
% W2 B6 \; [% g) Q2 z# T麦面做饭说不完，
' O5 `  [; D8 d" j% V8 |- _6 ]老陕做的花样全。
长短厚薄随意变，
一袋面粉百样饭。
油泼辣子盐醋蒜，
/ Y; `' `$ ^; f7 Q9 V7 V酸辣香美金不换。
/ E1 p8 t' E  J/ m水饺更是美味餐，
谁人见了都喜欢。
蒸馍花卷最实在，
, g* B3 s1 H0 V/ S8 Y4 c大人小娃都喜爱。
灌汤包子香又香，
3 _! L6 g- e; z6 s0 I小米稀饭大碗装。
秋忙你看红高梁，
% C# [2 t, A5 a. y* L5 X! h玉米棒棒大车装。
急着炕干磨成面，
灶台锅下搭好碳。
3 L  b0 Z+ V, _+ R- M  |# t面水交融用火炼，
百千运动连环转。
一勺搅团老碗装，
3 ?/ i  N! x( Q9 Y再把水水来浇上。
你要看它香不香，
* D7 z0 j4 |! k) ^先把水水尝一尝。
浆水味道是关键，
' u9 L& y% J  K% H6 c/ @铡些姜沫捣瓣蒜。
热锅热油炝浆水，
/ r/ v5 r: x: M$ C" B这样吃起才最美。
油泼辣子红艳艳，
: U& S. h+ ~8 F' n  p- S5 o半碗浆水半碗饭。
( d# W4 W; ?  ~8 ?3 l; a一碗吃得身冒汗，
4 W0 x5 g2 z, W/ |9 Y! m9 S$ _: D) r感冒不用上医院。
. Q: K- |% G0 i& c别看一碗水围城，
能吃出那故乡情。
+ i% a8 V+ J8 _' J: k5 g君子走南又闯北，
' G  V- F  l' i想起家乡大锅盔。
4 t8 E; B+ C0 X* }吃上一个奈到黑，
为了建设咱祖国。
; p. @1 N: U' B; w8 i地地道道麦香味，
不知说的错与对。
让人直想流口水，
你看家乡美不美。
游子在外思乡归，
想娘家中烙锅盔。
6 W" X- W7 m' @锅盔大，锅盔圆，
吃上一囗心里甜。
% l+ r8 w" b3 @0 Q+ s3 c家乡美味表不完，
乡音乡情让人恋。
待到有日回乡转，
再同发小好好谝。
亲朋好友走一走，
咱共联欢喝美酒。
看那心情多舒坦，
% W/ b3 I0 r- \& C故乡的人有情感。
到处都是春满园，
" [8 `' m# d* Q/ f' n故乡发展看来年。
( v9 Y( @8 _" z0 T+ f看  来   年  ！！！
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宋村家电愿:
$ n5 C1 ]: T4 W; o2 A4 W/ y家人们早安！
家乡更美！
- }0 [$ ^2 ^) ~& X2023.3.21