陕西质监抽查结果 薯类及膨化食品合格率85.5％

新闻主编

陕西省质量技术监督局近日通报2010年下半年薯类及膨化食品产品质量监督抽查结果，产品合格率85.5％。    本次薯类及膨化食品产品质量监督抽查共抽取西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、安康、商洛等7个市的56家企业生产的62个批次样品。依据《产品质量监督抽查实施规范　膨化食品》（CCGF109 -2010）以及备案有效薯类产品企业标准， 检验项目有：质量指标（酸价、过氧化值、羰基价）、有害物质（黄曲霉毒素B1、铝残留量）、添加剂（甜味剂、合成着色剂、抗氧化剂）、微生物等20项指标。
    经检验，合格53批次，不合格9批次，样品批次合格率为85.5%。不合格产品存在的问题是：菌落总数、大肠菌群、甜蜜素、酸价不符合标准规定。
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序号	生产单位	类别名称	生产日期/批次	商标	规格型号	检验结论	不合格项
1	西安天使食品有限责任公司	土豆片（椒香麻辣）	2010.08.09	天使	60g/袋	合格	无
2	西安太阳食品有限责任公司	太阳锅巴（五香味）	2010.08.30	太阳	50g/袋	合格	无
3	西安市雁塔区双雄豆制品加工厂	薯类和膨化食品（烤全羊）	2010.08.16	双雄	32g/袋	合格	无
4	西安市新月食品厂	新月锅巴（孜然味）	2010.09.07	无	5kg/袋	合格	无
5	西安市未央区向前食品厂	薯类和膨化食品（烤肥羊）	2010.07.29	福瑞星	208g/袋	合格	无
6	西安市未央区赖增加食品厂	薯类和膨化食品（肥牛）	2010.07.28	亮亮	200g/袋	合格	无
7	西安市未央区大唐食品厂	薯类和膨化食品（火腿片）	2010.07.28	大唐	200g/袋	合格	无
8	西安市泰升食品有限责任公司	百吉猫豆香锅巴（妙妙牛肉味）	2010.08.13	百吉猫	98g/袋	合格	无
9	西安市莲湖区天成食品厂	红烧牛板筋（调味面制食品）	2010.08.18	凯爽	138g/袋	合格	无
10	西安市户县兴邦食品厂	兴邦锅巴（孜然）	2010.08.24	兴邦	散装	合格	无
11	西安市户县林林食品厂	好地猫豆香锅巴	2010.08.25	好地猫	210g/袋	合格	无
12	西安市哈里清真食品有限责任公司	哈里麻辣锅巴	2010.09.08	飞毯	100g/袋	合格	无
13	西安市长安区馨香味食品厂	薯类和膨化食品（课间快车）	2010.08.11	李云开	36g/袋	合格	无
14	西安市长安区小龙食品厂	泡椒牛板筋（挤压型膨化食品）	2010.08.10	无	33g/袋	合格	无
15	西安市长安区淘气娃食品厂	牛排沙拉（油炸型膨化食品）	2010.07.30	淘气娃	散装	合格	无
16	西安市长安区双全食品厂	薯类和膨化食品（泡椒牛板筋）	2010.08.10	双全	38g/袋	合格	无
17	西安市长安区金猫食品厂	薯类和膨化食品（火爆牛筋）	2010.08.17	金猫	40g/袋	合格	无
18	西安市长安区好口福食品厂	薯类和膨化食品（馋嘴鱼）	2010.08.08	好口福	散装	合格	无
19	西安华亿食品有限责任公司	薯类和膨化食品（锅巴）	2010.08.02	大地猫	200g/袋	合格	无
20	西安福星食品有限公司	薯类和膨化食品（豆香锅巴）	2010.07.26	名福	260g/袋	合格	无
21	陕西伊真食品有限责任公司	伊麦乡豆香锅巴	2010.08.02	伊麦乡	280g/袋	合格	无
22	陕西多咪多食品有限公司	锅巴（番茄牛肉）	2010.07.04	多咪多	100g/袋	合格	无
23	宝鸡好口福食品有限公司	豆香锅巴(孜然味)	2010.10.03	好口福	300g/袋	合格	无
24	宝鸡好口福食品有限公司	豆香锅巴(麻辣味)	2010.10.03	好口福	300g/袋	合格	无
25	岐山卫兵食品厂	锅巴	2010.10.20	/	280g/袋	合格	无
26	宝鸡市美客食品有限公司	锅巴	2010.10.23	美客	350g/袋	合格	无
27	扶风县太白涝池岸糖果食品厂	锅巴	2010.10.22	/	散装	合格	无
28	宝鸡米帅郎食品有限公司	锅巴	2010.10.03	/	散装	合格	无
29	金台区开心食品厂	锅巴	2010.10.19	/	散装	合格	无
30	金台区易腾食品厂	锅巴	2010.10.09	/	散装	合格	无
31	金台区占刚食品厂	锅巴	2010.10.08	/	散装	合格	无
32	宝鸡市百品香食品有限公司	麻辣锅巴	2010.10.03	百品香	350g/袋	合格	无
33	泾阳县城关军利食品厂	膨化食品(香辣过瘾)	20100810	——	3.75kg/袋	合格	无
34	泾阳县阳明食品有限责任公司	膨化食品(大薯片)	20100815	阳明	170g/袋	合格	无
35	泾阳县阳明食品有限责任公司	膨化食品(鱿鱼卷)	20100806	阳明	170g/袋	合格	无
36	泾阳县阳明食品有限责任公司	膨化食品(吃吧过瘾)	20100815	阳明	3.5kg/袋	合格	无
37	兴平市西城明轩食品厂	爆香沙拉(葱香排骨味)	20100818	——	30g/袋	合格	无
38	陕西三原华尔美食品有限公司	膨化食品(华尔美锅巴)	20101103	星火	散装	合格	无
39	咸阳亲亲食品有限公司	膨化食品(好食再虾条)	20101025x	亲亲	90g/袋	合格	无
40	咸阳亲亲食品有限公司	膨化食品(特制薯片)	20101025x	亲亲	100g/袋	合格	无
41	三原鲁桥百亮食品厂	膨化食品(蓼花糖)	20101106	北亮	0.9kg/袋	合格	无
42	三原县瑞梅食品厂	膨化食品(蓼花糖)	20101025	瑞梅	305g/袋	合格	无
43	渭南市临渭区海进食品厂	豆香锅巴	2010.8.16	海进	散装	合格	无
44	渭南市康泉食品有限责任公司	杂粮锅巴	2010.8.27	无	散装	合格	无
45	铜川市瑞麦食品有限公司	膨化食品	T20101101K08	旺旺	628g/袋	合格	无
46	铜川市瑞麦食品有限公司	膨化食品	T20101101K08	旺旺	280g/袋	合格	无
47	铜川市瑞麦食品有限公司	膨化食品	T20101101K09	旺旺	418g/袋	合格	无
48	健兴魔芋食品有限公司	魔芋粉	2010.10.20	硒江源	散装	合格	无
49	石泉县胜利魔芋精粉厂	魔芋精粉	2010.11.11	/	散装	合格	无
50	陕西省紫阳县富硒食品有限公司	魔芋精粉	2010.6.18	紫硒	散装	合格	无
51	汉滨区九龙魔芋有限公司	魔芋精粉	2010.11.9	/	散装	合格	无
52	岚皋县烛山食业有限公司	魔芋精粉	2010.5.20	烛山	散装	合格	无
53	镇安雪樱花魔芋制品有限公司	魔芋精粉	2010.10.29	雪樱花	25Kg/袋	合格	无
54	西安市长安区西南食品厂	亲嘴棒（调味面制品）	2010.08.17	西南	35g/袋	不合格	甜蜜素
55	西安市长安区兴建食品厂	薯类和膨化食品（找老婆（调味熟制面制品））	2010.08.08	兴建	35g/袋	不合格	甜蜜素
56	西安市长安区李三财食品厂	薯类和膨化食品（麻辣条）	2010.08.15	李三财	280g/袋	不合格	过氧化值、甜蜜素
57	西安市长安区李救军食品厂	薯类和膨化食品（亲嘴片）	2010.08.15	李救军	38g/袋	不合格	甜蜜素
58	西安市长安区慧源食品厂	薯类和膨化食品（香菇丝）	2010.08.17	徐春林	40g/袋	不合格	甜蜜素
59	陕西味巧食品有限公司	薯类和膨化食品（麻辣锅巴）	2010.09.08	润家	80g/袋	不合格	酸价
60	西安一丁食品有限公司	豆香锅巴（香辣味）	2010.09.09	四通丁丁	260g/袋	不合格	酸价
61	西安真康食品有限公司	真康豆香锅巴（椒香麻辣味）	2010.07.23	真康	260g/袋	不合格	大肠菌群
62	咸阳市秦都区味多奇食品厂	吉星猫豆香锅巴（油炸型膨化食品）)	20101106	——	225g/袋	不合格	菌落总数、大肠菌群