传说中的“户县机场烤肉”（转）

山贼 · 发表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道传说中的“户县机场烤肉”/ o7 p0 Y O1 {2 R6 o
就是老机场那里的烤肉，很大串
* }( G" b9 x* T现在打着“户县机场烤肉”的名号的烤肉店超多3 P8 W0 r7 B0 ?) o- \
今天专门开车到老机场这边寻“小马”，最正的机场烤肉+ e) K8 I6 P. }
果然名不虚传7 q, b+ C) L1 u' V$ F( t! M3 W9 L
坐好位子，就端上来羊肉汤
- E, I, e! T: I/ Q4 a- X( N吃到一半才想起来拍片哈^^( N4 V: _& p6 A( x0 |' C" J- v
最近一两年，机场烤肉也会有鸡翅，香肠之类的辅助产品' Z8 Y8 H c1 g+ ~5 X+ G7 [3 L
不过主打还是“烤羊肉”系列, P- P. r6 ~/ N
最后来个烤饼，油渍渍的，香喷喷
7 ]6 y0 Y$ w3 ]% P5 A可是我已经吃到嗓子眼了^^

   这次是专程去户县吃他们著名的机场烤肉，说是著名，主要是因为市里常常看见标榜户县机场烤肉的摊子，于是觉得应该很牛气。
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   天气很好天高云淡夕阳西下微风徐徐，开车30、40分钟左右的样子。如果不清楚路，可以问路边的居民，都会大方的指路给你。
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   这里是户县的空军基地，周围很开阔，几家烤肉都沿着机场跑道开着，听说晚上吃烤肉看夜航是一件极爽的事，唔，下次要去试。而且朋友还答应让我在夜航的时候坐到驾驶舱看，简直太爽了。
. w( w' H" U: M$ R下午去的时候没有飞机试航，跑道上倒有三两小朋友放风筝，到别有一番情趣。- t' ]+ N1 x; h7 t
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   这就是大致的周围环境，我觉得挺开阔，挺舒服的，我不知道，但感觉海拔要高一些，不知道是不是。
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   说到吃上，进门先上一碗羊骨熬的汤浇上点蒜苗，喝起来特舒服，烤肉内容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么样吧，我觉得没烤到。吃起来很难嚼也很难消化。不过，对我的胃来说什么都难消化，还加上重感冒，哎，还是不要怪人家烤肉了。听说这里的特色不仅是烤肉，还有羊骨大棒子，羊头等等，但我们没吃到，老板抱怨说是肉太贵啦，而且割了头皮子不好卖了等等，听得我毛骨悚然。大家有机会一定要吃一下。9 G/ K9 R( W# ]3 N5 B8 H: @& J
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   饮料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，还是改喝汤吧。
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" O& Q: E4 \; ^1 L5 d/ L, o/ U    对了，这里的肉都是按半斤一斤卖的，一斤15，涨价了……
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- b* y4 m! q& V& E$ e# q" G0 c- k    这里几家烤肉竞争挺大的，看见一辆车都跑去拦，吓人一跳的热情。我们在老马家吃，对面是小马家，不知道是不是连锁呀……
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