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传说中的“户县机场烤肉”(转)

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发表于 2010-8-24 16:35:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

西安人都知道传说中的“户县机场烤肉”
( x- N( s4 q; _4 D就是老机场那里的烤肉,很大串* t; _/ t1 |7 S2 T
现在打着“户县机场烤肉”的名号的烤肉店超多: y4 C  s5 H% d8 m6 f1 G% u
今天专门开车到老机场这边寻“小马”,最正的机场烤肉5 N% x; ]; Y1 s  H
果然名不虚传* W% T. c/ p  |8 x* G, b: e( _
坐好位子,就端上来羊肉汤, L% O4 i. x! }
吃到一半才想起来拍片哈^^
) a/ k  U+ q- o最近一两年,机场烤肉也会有鸡翅,香肠之类的辅助产品( i8 L9 Z' i% F9 f9 z
不过主打还是“烤羊肉”系列
# w4 `) Y+ Y; x. g8 f最后来个烤饼,油渍渍的,香喷喷
' y. G) o3 M# h' J: j9 q1 f可是我已经吃到嗓子眼了^^

& m3 j/ _, h/ j( i

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     这次是专程去户县吃他们著名的机场烤肉,说是著名,主要是因为市里常常看见标榜户县机场烤肉的摊子,于是觉得应该很牛气。; D& \% ^4 ~; n: T( v
    0 }7 X, h) I4 H" M$ a8 i
     天气很好天高云淡夕阳西下微风徐徐,开车30、40分钟左右的样子。如果不清楚路,可以问路边的居民,都会大方的指路给你。
% c, Q9 z4 v. J6 V2 T. W0 Z+ u- Z5 q/ u; w+ f
     这里是户县的空军基地,周围很开阔,几家烤肉都沿着机场跑道开着,听说晚上吃烤肉看夜航是一件极爽的事,唔,下次要去试。而且朋友还答应让我在夜航的时候坐到驾驶舱看,简直太爽了。
% ]8 W9 d2 K* M  S/ }下午去的时候没有飞机试航,跑道上倒有三两小朋友放风筝,到别有一番情趣。/ @2 H8 j+ X; {5 q3 _- m6 [8 k
, d( H( k9 ~, M  M6 }( d
     这就是大致的周围环境,我觉得挺开阔,挺舒服的,我不知道,但感觉海拔要高一些,不知道是不是。" I) z- I" T: t9 b8 ~: B9 B) F; u

) h0 D0 |* A# I# [4 E     说到吃上,进门先上一碗羊骨熬的汤浇上点蒜苗,喝起来特舒服,烤肉内容大致差不多,肉的分量很足,味道也很足,烤得怎么样吧,我觉得没烤到。吃起来很难嚼也很难消化。不过,对我的胃来说什么都难消化,还加上重感冒,哎,还是不要怪人家烤肉了。听说这里的特色不仅是烤肉,还有羊骨大棒子,羊头等等,但我们没吃到,老板抱怨说是肉太贵啦,而且割了头皮子不好卖了等等,听得我毛骨悚然。大家有机会一定要吃一下。- C5 H$ t7 |6 f- L5 X- [
8 T. D& |# _% ~0 U6 i4 v
     饮料上啤酒白酒都有,我喝的果啤,越喝越冷,还是改喝汤吧。- o: N8 j; b6 `( \8 k& o
( n  t0 u) U+ K" u& A
     对了,这里的肉都是按半斤一斤卖的,一斤15,涨价了……/ T+ s7 K7 G/ }) M$ a+ ]& l, k+ O! S; {
      I+ z' m& c( A' D
     这里几家烤肉竞争挺大的,看见一辆车都跑去拦,吓人一跳的热情。我们在老马家吃,对面是小马家,不知道是不是连锁呀……
$ \6 ~/ `* p4 k: n7 T

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发表于 2010-8-25 12:03:01 | 显示全部楼层
别说了:口水直下三千吃。

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发表于 2010-8-28 00:46:20 | 显示全部楼层
小马家才是最正宗的,其他的都是围着小马家开的,这个情况我还是很清楚的,你吃的地方人不怎么样,以后注意了
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