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特色烧烤—天下溢鲜培训班—美味实惠,有速度

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发表于 2014-7-16 09:32:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
上海天下溢鲜小吃培训学校 电话:021-66289621 王老师  QQ:8719526817 A# p$ w, l! \* i  Q
随着现代快节奏的发展,越来越多的人选择吃快餐、方便面、或速食品等一些方便快捷的食物,烧烤更是当今社会的不二选择。! T2 l' i0 R8 ^0 d) M
无论是顾不上吃饭的年轻白领,亦或是放学回家的中小学生,更有可能是逛街游玩的旅客,烧烤都是最受青睐的,不但能解嘴馋,更能填饱空虚的味蕾,你们还在等什么呢?上海韦英餐饮企业教会你如何在餐饮行业开创出新道路。用最简单的配料,做出最满意的料理!!" M7 c! {- K6 v; |) i1 T, a: r
教学流程:
# E" S9 n  \4 i- o3 \. \    老师带领学生去市场挑选和购买原材料----清洗原料----介绍如何切块及切料的大小掌握----腌制----穿串----烤制。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,最后在您全部熟练了以后独立操作,从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可。接下来介绍如何开店----如何选址----开店所需设备如何选择和购买----利润分析----列出装修设计方案----经营技巧---如何办理相关证件---结业---后期免费技术更新   
- ]+ h# N# b" v1 t* n6 Y& Z2 G1 j利润分析:  l/ w3 o0 m# e# r" ?: d  v
    特色烧烤按串出售,各种肉串、蔬菜串售价0.5元~2元,肉类每串成本0.3~0.4元,蔬菜类每串成本0.2~0.3元;鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2~6元,每份成本0.8~3元,保守点一天也可卖3~5百串(份),营业额500~600元,可获利200~300元,生意好点可卖700~800,节假日更好。5 x. A. L& d. u" s
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 楼主| 发表于 2014-7-22 14:11:09 | 显示全部楼层
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