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重庆麻辣小面

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发表于 2010-4-6 14:14:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:水面、碎米芽菜、花生米 大骨汤
调料:生抽、鸡精、姜、蒜、葱花、辣椒油、香油、花椒粉



做法:

1、将姜蒜捣碎,芽菜、花生米剁碎,与所有调料按个人口味
放入碗中,舀入大骨汤拌匀。

2、锅里烧水,水开后将面条抖入锅中,
用筷子拨散,断生后捞入碗中,撒上葱花拌匀即可
发表于 2010-4-6 14:45:54 | 显示全部楼层
看得人都想吃。我饿了!
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