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饮食对于孩子的成长健康至关重要

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发表于 2013-10-13 09:37:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
一每天三顿水果餐。

在小容小韬的饮食中,水果是不可缺少的,早餐午餐晚餐都备有水果,喜欢的可以多吃点,不喜欢就派任务,我会分给每人一小块,把这小块消灭就OK啦。


之所以喜欢水果,一是因为它是生的,没有经过煮熟或烹饪的,这种最天然的营养成分,身体也是需要的;二是水果具有排毒功效,现在吃的肉啊菜啊,太不让人放心了,很多都是经过催化或添加而成的,何况还有各种除草剂农药等,有时都担心洗不干净就吃在肚子里


当然水果也有催熟或经过保鲜的,不过,一般我会削皮处理,里面的果肉还是蛮新鲜的,我也经常吃,自我有种心理安慰吃觉得吃过后肚子里像被净化了一样。



当然,更多的也是一种调剂,做到荤素搭配。


二顿顿蔬菜不能少。

素的当然还有蔬菜,它的作用跟水果一样,也有排毒功效,而且从化学成分上说,大部分蔬菜和水果都是碱性食品,多吃一点可以保持体内弱碱的环境,不但让孩子身体健康,还可以精神奕奕。



看过一则报道,任何癌细胞都不可能在弱碱性的体内存活,如果人的心情不畅加上体内长期处于酸性环境,那就是癌细胞存活的天堂。


当然这有点扯远了,弱碱环境是让人的身体感觉最舒畅的,所以我们要适量多吃点碱性食品,而蔬菜水果就能很好的达到这个要求。水果蔬菜其它的好处我就不多说了,便秘呀,美容呀,利于肠道呀……,地球人都知道的。



小容小韬也有不喜欢吃的东西,但又不能允许孩子挑食偏食,这种情况下,我不会强求,但原则上不能不吃,多少要尝几口的。很多味道,慢慢习惯就好了。


三荤素搭配更健康。


正如很多父母所想的那样,只蔬菜水果的营养是不够的,所以我对肉类蛋类奶类等食品也非常重视。小容小韬算是比较“苗条”的孩子,但说不上特别瘦,很多亲友见了都埋怨我,“哎呀,孩子吃肉太少了,看这小胳膊小腿的!”


其实,我心里有数,孩子胖瘦无所谓,身体健康才是最重要的,我当然也希望小容小韬能胖一点,但真胖起来瘦不下去,我可能反而不喜欢了。一般来说,不论成人或孩子,胖一点的身体更容易不健康。办公室几个男同事,不算胖,只是偏胖一点儿感觉刚刚好,结果一体检,每个人都有脂肪肝。


但是,我不用担心的小容小韬胖瘦的,只要两人吃了我要求的蔬菜和水果,对于荤腥的肉类食物,饭桌上我提供给他们的随便吃,爱吃多少就多少。但其实保持孩子良好的胃口,还是有一个度最好,我做过好几次试验,比如小韬喜欢吃肉,每次吃完饭了还嚷着“爸爸菜里还有肉吗?找到再给我吃!”于是我就担心会不会我太小气了,连肉都让孩子吃不饱,于是下次额外多放一些,但事实表明,肉被吃多或剩下了,下一顿小韬对肉都没有太大胃口了。于是,我还是按我估定的标准,顿顿饭有肉,但能满足孩子胃口的七八成,那么孩子就能顿顿对吃肉感兴趣。


不说小容了,她不喜欢吃肉,我给她的标准是,最少要吃两块肉。如果小容能痛快的吃下去那是给我很大面子了,每次都看见她为难的夹起来放进嘴巴里,然后吃完如释重负像完成任务般高兴的向我汇报“爸爸,两块肉我都吃掉了!”但小容却最喜欢吃鱼肉,每次都要吃很多,小韬呢,对鱼肉反而抗拒,尝也不尝的,于是就轮我给他派任务,“来,小韬,尝两口吧,就两口行吗?”


四充足饮水少不了。


另外,保证孩子身体健康,充足饮水少不了。过去的整个夏天,我都会给两人做红豆薏米汤,中午喝一点,下午灌到水杯里带到学校,锅里剩下的晚上还可以温一下再喝,一直坚持了三个月,天热的时候,还会在里面加些绿豆。两人都很喜欢喝,爽口又解渴,比只喝白开水有味道多了。



天凉快后,很少熬汤了,我就嘱咐两人,在幼儿园老师让喝水的时候,一定不要忘喝。特别现在正值秋燥时节,大人平常少喝一点,就会感觉口唇和喉咙发干,甚至咳嗽不停,这时候喝点水是很有帮助的。



最近我准备了蜂蜜和秋梨膏,早上醒来,来一杯蜂蜜水既提神又清理肠道,孩子们也喜欢喝。


五小吃零食要控制。

最后来说下零食的问题,这个是不能顶饭的,饭是饭,这个要单独划归出来,所以,我的态度是,可以吃,但要吃饱饭才可吃,而且对于零食也是有很多规定的,比如一般只能晚上吃,还有同样的零食每天最多吃一次等。

最近爷爷和姑妈买来很多糖果类的零食,开始我还能容忍两人每天只吃一块,后来觉得太多了,于是就扔掉了。还有中秋的月饼,也只是让两人吃了几天,每天一个每次掰成三小份,我们爷仨一人一块,以保证不会吃太多,但后来因为总吃不完,我就把剩下的月饼全部扔进了垃圾桶,月饼太甜了,有些五仁馅的,简直就是一块糖弹子,虽然扔掉可惜,但我觉得比吃掉强。很多零食,想它了,就尝个鲜,如果天天吃就不行了。


两人对学会了控制零食,我扔掉时两人只是抱怨,“爸爸,我们没有零食吃了!”我眼睛一瞪,“怕啥!没有了我们再去买!”当然,选择零食还是尽量选择一些绿色,健康一点的。


或许因为零食得到了适当满足,如果家里没有了零食,两人也不会有太大反应或者哭闹着一定要去买来吃。

饮食对于孩子的成长健康至关重要,身为父母一定不能掉以轻心,掌握科学有道的饮食理念才能让孩子的身体远离疾病,从而父母的育儿生活变得更轻松。

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