户外野餐要注意什么

过年之前要瘦

一、野餐要注意什么？
　　1、地点应选择在平坦、干净、背风、向阳的草坪或岩石上。避开尘土飞扬的大路和有腥、臭、腐败气味的垃圾堆、污水沟及墓地等处。也不宜在筑有鸟巢、蜂房或昆虫乱飞的树底下。
　　2、地上铺以干净的塑料膜，四边用干净的石块压住，防止蚂蚁、蜥蜴等小动物爬上。
　　3、罐头、盒饭、饮料等不要一下子全倒出摊在外面，应吃一点取一点，将剩下的盖好。防止苍蝇、虫子爬叮。
/ G) w& {; c: [# m, S& O　　4、餐前洗手或用消毒纸巾擦拭手指、刀具、筷子、勺等，不宜互相交递使用。
* i3 L2 {% y4 ~7 T　　5、若自己烧水做饭，水要烧开，饭要熟透。做好后立即将余焰用水浇或土压彻底熄灭方可离开。
' H$ ^  B6 R$ D. O9 [6 W　　6、进餐结束后把现场收拾干净，将废弃物集中放入垃圾桶或指定地点，不要乱扔，以维护公共卫生。
　　7、不要随便采集不认识的野菜（包括蘑菇）、野果佐餐，以防食物中毒。
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? 特别注意下坡路。下坡路一般觉得很轻松，但如果破坏原来走路的节奏性，很容易跌倒受伤。尤其是千万不可又跑又跳，自己容易受伤。老练的人，下坡路总是慢走，并把鞋带系得很紧，以免脚尖撞到鞋顶，弄伤指尖。
走下坡路时，整个脚底要贴在地面。如果斜坡太陡，可以学螃蟹一样横着走，前脚伸出站稳后，后脚再跟上，这样最不容易摔倒。团体行走时，每个人走路都不一样，有人快，有人慢。预防发生意外事故，团队速度不宜太快，不妨一面欣赏周围的风光，一面悠闲的走。领道人要注意前后队伍速度。让速度最慢的人走第二，这样就算是初级领导人也可以很容易的控制队伍的速度。(绝对不要让最慢的人走最后，事故往往这样发生的。)
? 徒步渡河
, b# S! _/ t* p3 n+ H) d. i当摸不清河水深浅时，用一根与自己身高差不多的小木棍在前探路。
二、户外好菜推荐
' `- Z9 ~+ |! H　　在野外，想要当一个一级大厨并非难事，毕竟色香味形都不必讲究，只要弄熟了就有人喝彩。稍微用点心，原料有了，谁都能做出一顿深受欢迎的大餐来。下面介绍几道驴友喜爱的户外好菜，“五一”出游说不定就能用上。
　　1.酸奶水果沙拉
　　特点：补充水分及维生素，保健美容
# m8 u0 B' x9 S. j5 l# q% }　　原料：各式水果、酸奶1盒
　　做法：各式水果切好后，放在容器里，然后倒入酸奶即可。
　　2.火腿炒辣白菜
9 j, ~, l8 s( S* g/ i8 I) G# J　　特点：简单方便，热量高，香辣可口
$ f& ~7 T3 e. P/ [, x( d( Q+ q& ^+ E+ E　　原料：火腿1袋、袋装辣白菜1袋
6 `& R4 {8 X6 N1 {　　做法：将火腿肉切成大致3厘米的小块，将锅烧热，有油就放一点，放入火腿，炒大约3-5分钟，至八成熟，将辣白菜及包装袋内的汤汁一并倒入锅内，再翻炒3-5分钟，出锅即可。
1 s- r& S' y1 i! k5 q　　3.豆豉鲮鱼方便面
' l* Z9 _6 t0 i! }: f　　特点：美味可口，营养丰富
! n, I; S) F$ F0 q" e/ w1 J6 @　　原料：方便面一包，榨菜一袋，豆豉鲮鱼罐头半盒
9 G( d) j: @0 u　　做法：将罐头里的油倒入烧干的锅中，把鱼放进去煎到略干，夹出备用。锅里加水烧开，放入方便面、调料，加入榨菜和煎好的鲮鱼，3分钟后关火，上盖稍焖一会儿即可。
　　4.皮蛋瘦肉粥
6 ^( F2 l( t) ~. S' G, ~　　特点：夜宵，好吃
0 |- Z& _+ h- S2 s* B6 o& M1 g; I$ O　　原料：皮蛋、瘦肉、葱
　　做法：锅里加水加泡好的米，瘦肉切丁，一齐用旺火烧开再改文火煮，皮蛋切小块，粥熟的时候倒入皮蛋搅拌，稍焖，最后加入切碎的葱段及调料。
2 L5 |. ]2 k$ u" W　　5.俄式牛肉炖土豆
$ h: X9 V/ C  o7 _　　特点：简单实用，热量高，营养丰富
　　原料：土豆、牛肉(熟)
6 c6 {: D- H8 }( k. m　　做法：土豆、牛肉都切成小块备用，锅里放适当的冷水加入土豆，水开后加入牛肉，最后加入盐、，味精、咖喱。
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% E& T3 _5 F- n$ ^遇到河水比膝盖浅时，夏天可以卷起裤管，慢慢渡过。避免光脚，不要脱鞋比较安全。河中有石头可踏时，要选择干燥的石块走，潮湿的石头容易滑倒。并且确定石头不易摇动(也可用小木棍在前面试探)，再移 动重心。有些石头容易摇动，会造成骨折意外事故。
: P9 A% C4 O8 r% t2 {- x2 I: j# T遇到河水深时，不要冒险渡河，考虑绕路，或者其它方法。
0 Q/ I8 ?* u$ l2 k  r6 O: r8 g/ {? 适当的休息
没有明文规定，走多少路，应休息多久，大概平地走50分钟，休息10分钟；山坡路走30分钟，休息10分钟。休息过长，身体刚刚活动的机能会变得迟钝。休息时不必直接坐在地面上，可坐在高一些的石块上，这样血液不会完全降到臀部。休息时和出发前，做些轻微的屈伸运动，帮助身体活动。膝部屈伸运动，可消除疲劳。
后仰运动，可松弛肩膀肌肉。
+ ~1 A# ?' f& r2 J% `3 k3 \徒步后的注意事项：
? 饮食：进行徒步活动的最佳时间是饭后2小时左右，若不能提前进食，也应该稍微补充些碳水化合物，否则在饥饿的状态下进行徒步，会容易引起低血糖等症状的发生，经常如此，会影响身体的健康。
徒步后的进食时间应在45分钟以后，不宜过早。徒步活动后体力的恢复不应该是顺其自然，而是应该主动的补充在运动中所消耗的能量和营养，但是必须避免以下误区：徒步后大吃大喝过量进食、运动后让身体饥饿。
进餐应包含以下三大营养素：
! I9 M' }0 N& _0 m& o碳水化合物是运动所需能量的主要来源，运动后补充碳水化合物是身体能量补充的关键，是消除疲劳的首选食物，米、面、土豆、白薯、山药等食品。
  N5 y* O$ t2 v' ?8 B蛋白质是制造细胞、肌肉的重要营养素，能增强高级神经系统的活动能力，提高运动者的哦反应性、敏捷性。蛋类、乳类鱼类、禽类、豆类等都含有丰富的蛋白质。可适量食用。
碱性食物：有助于中和体内运动所产生的乳酸、磷酸等酸性物质，缓解疲劳。
3 W8 \! k  j+ v% [' [, H: Y? 饮水：
! C" B2 f& b2 M2 J; C/ a0 O6 P3 _水是生命之源，运动中也要随之注意补充水分，但是要随时随地的小口补充，运动会促进身体排汗，脱水也会影响运动的质量。
因个人体质不同，可根据运动后1小时左右的排尿量来检测身体是否缺水，若排尿量很少或者尿液颜色很深，则表示身体仍属于缺水状态，需要赶紧补充水分。
6 ^" \9 y* R3 j; q3 w? 休息：
- C# h+ a& K' Z徒步活动是改善睡眠最好的运动了，有氧徒步，绝对会有效延长睡眠时间和提高睡眠质量。晚间徒步的最佳睡眠时间是2.5小时—3小时。若能在睡前用热水（40度）烫烫脚就更好了。

金属风暴

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猴子兔老婆

好好学习，真是好东西啊