户外野餐要注意什么

过年之前要瘦

一、野餐要注意什么？
　　1、地点应选择在平坦、干净、背风、向阳的草坪或岩石上。避开尘土飞扬的大路和有腥、臭、腐败气味的垃圾堆、污水沟及墓地等处。也不宜在筑有鸟巢、蜂房或昆虫乱飞的树底下。
　　2、地上铺以干净的塑料膜，四边用干净的石块压住，防止蚂蚁、蜥蜴等小动物爬上。
. G% O) ^" e; u2 y' J/ T　　3、罐头、盒饭、饮料等不要一下子全倒出摊在外面，应吃一点取一点，将剩下的盖好。防止苍蝇、虫子爬叮。
　　4、餐前洗手或用消毒纸巾擦拭手指、刀具、筷子、勺等，不宜互相交递使用。
9 \; M2 g- \& h! [# d7 L# j* d4 ?4 j　　5、若自己烧水做饭，水要烧开，饭要熟透。做好后立即将余焰用水浇或土压彻底熄灭方可离开。
3 u- V; S2 f) w$ \  E: g5 }$ f9 h　　6、进餐结束后把现场收拾干净，将废弃物集中放入垃圾桶或指定地点，不要乱扔，以维护公共卫生。
6 j* k( k1 p9 g9 Z0 T, Q' Z　　7、不要随便采集不认识的野菜（包括蘑菇）、野果佐餐，以防食物中毒。
" R$ x& V3 C! j  b
- r6 l) ]$ u' C. Y4 C8 B5 W3 `  b? 特别注意下坡路。下坡路一般觉得很轻松，但如果破坏原来走路的节奏性，很容易跌倒受伤。尤其是千万不可又跑又跳，自己容易受伤。老练的人，下坡路总是慢走，并把鞋带系得很紧，以免脚尖撞到鞋顶，弄伤指尖。
走下坡路时，整个脚底要贴在地面。如果斜坡太陡，可以学螃蟹一样横着走，前脚伸出站稳后，后脚再跟上，这样最不容易摔倒。团体行走时，每个人走路都不一样，有人快，有人慢。预防发生意外事故，团队速度不宜太快，不妨一面欣赏周围的风光，一面悠闲的走。领道人要注意前后队伍速度。让速度最慢的人走第二，这样就算是初级领导人也可以很容易的控制队伍的速度。(绝对不要让最慢的人走最后，事故往往这样发生的。)
6 K+ n% m- B, o$ M; a: Y? 徒步渡河
3 ?9 Z3 f* H: B( S' L# S$ A0 G当摸不清河水深浅时，用一根与自己身高差不多的小木棍在前探路。
% ?1 H4 K- _4 e二、户外好菜推荐
. J0 a# J, \  s- V　　在野外，想要当一个一级大厨并非难事，毕竟色香味形都不必讲究，只要弄熟了就有人喝彩。稍微用点心，原料有了，谁都能做出一顿深受欢迎的大餐来。下面介绍几道驴友喜爱的户外好菜，“五一”出游说不定就能用上。
　　1.酸奶水果沙拉
　　特点：补充水分及维生素，保健美容
" U, f2 A6 Y# E( w　　原料：各式水果、酸奶1盒
　　做法：各式水果切好后，放在容器里，然后倒入酸奶即可。
　　2.火腿炒辣白菜
　　特点：简单方便，热量高，香辣可口
　　原料：火腿1袋、袋装辣白菜1袋
5 j6 v# H& t1 w& S9 {6 z' e4 r　　做法：将火腿肉切成大致3厘米的小块，将锅烧热，有油就放一点，放入火腿，炒大约3-5分钟，至八成熟，将辣白菜及包装袋内的汤汁一并倒入锅内，再翻炒3-5分钟，出锅即可。
# m( ~# Q& `. a1 b　　3.豆豉鲮鱼方便面
　　特点：美味可口，营养丰富
　　原料：方便面一包，榨菜一袋，豆豉鲮鱼罐头半盒
) G+ J& h- v  J6 ?. r" ^　　做法：将罐头里的油倒入烧干的锅中，把鱼放进去煎到略干，夹出备用。锅里加水烧开，放入方便面、调料，加入榨菜和煎好的鲮鱼，3分钟后关火，上盖稍焖一会儿即可。
% R5 y& Z9 D0 {1 S# z5 c$ ~　　4.皮蛋瘦肉粥
' r2 Y! X& a( U1 w7 s  E9 S　　特点：夜宵，好吃
. q# I5 i9 t, X7 U2 n　　原料：皮蛋、瘦肉、葱
　　做法：锅里加水加泡好的米，瘦肉切丁，一齐用旺火烧开再改文火煮，皮蛋切小块，粥熟的时候倒入皮蛋搅拌，稍焖，最后加入切碎的葱段及调料。
5 c3 T$ z8 T" C2 V0 T0 F　　5.俄式牛肉炖土豆
　　特点：简单实用，热量高，营养丰富
　　原料：土豆、牛肉(熟)
! l% e& m- Y; Q9 q) X% s. O) J7 V　　做法：土豆、牛肉都切成小块备用，锅里放适当的冷水加入土豆，水开后加入牛肉，最后加入盐、，味精、咖喱。
; Z* l! n. o' C4 L1 P; j
+ \# z9 C: Z8 ^2 e& g遇到河水比膝盖浅时，夏天可以卷起裤管，慢慢渡过。避免光脚，不要脱鞋比较安全。河中有石头可踏时，要选择干燥的石块走，潮湿的石头容易滑倒。并且确定石头不易摇动(也可用小木棍在前面试探)，再移 动重心。有些石头容易摇动，会造成骨折意外事故。
5 Z6 T6 i  U* ?! E8 @( k遇到河水深时，不要冒险渡河，考虑绕路，或者其它方法。
+ l+ p/ r3 k" B! O! {? 适当的休息
# v' W$ h7 z9 p5 `( c1 Y没有明文规定，走多少路，应休息多久，大概平地走50分钟，休息10分钟；山坡路走30分钟，休息10分钟。休息过长，身体刚刚活动的机能会变得迟钝。休息时不必直接坐在地面上，可坐在高一些的石块上，这样血液不会完全降到臀部。休息时和出发前，做些轻微的屈伸运动，帮助身体活动。膝部屈伸运动，可消除疲劳。
: R% P2 b% q+ b5 Y" `4 F( l8 q* v( X后仰运动，可松弛肩膀肌肉。
. {7 e* M2 m4 R" E" \6 n- X1 m徒步后的注意事项：
2 a9 r$ ]1 v4 }" }8 T6 D4 x7 z? 饮食：进行徒步活动的最佳时间是饭后2小时左右，若不能提前进食，也应该稍微补充些碳水化合物，否则在饥饿的状态下进行徒步，会容易引起低血糖等症状的发生，经常如此，会影响身体的健康。
4 \. T1 w. @3 q( k徒步后的进食时间应在45分钟以后，不宜过早。徒步活动后体力的恢复不应该是顺其自然，而是应该主动的补充在运动中所消耗的能量和营养，但是必须避免以下误区：徒步后大吃大喝过量进食、运动后让身体饥饿。
进餐应包含以下三大营养素：
碳水化合物是运动所需能量的主要来源，运动后补充碳水化合物是身体能量补充的关键，是消除疲劳的首选食物，米、面、土豆、白薯、山药等食品。
, K; A: S; b0 |3 u: K$ v蛋白质是制造细胞、肌肉的重要营养素，能增强高级神经系统的活动能力，提高运动者的哦反应性、敏捷性。蛋类、乳类鱼类、禽类、豆类等都含有丰富的蛋白质。可适量食用。
0 g# Q" T' d5 S碱性食物：有助于中和体内运动所产生的乳酸、磷酸等酸性物质，缓解疲劳。
4 y/ t, C3 _- G0 T3 C? 饮水：
水是生命之源，运动中也要随之注意补充水分，但是要随时随地的小口补充，运动会促进身体排汗，脱水也会影响运动的质量。
4 X, [. m( o* h1 F; k因个人体质不同，可根据运动后1小时左右的排尿量来检测身体是否缺水，若排尿量很少或者尿液颜色很深，则表示身体仍属于缺水状态，需要赶紧补充水分。
? 休息：
徒步活动是改善睡眠最好的运动了，有氧徒步，绝对会有效延长睡眠时间和提高睡眠质量。晚间徒步的最佳睡眠时间是2.5小时—3小时。若能在睡前用热水（40度）烫烫脚就更好了。

金属风暴

{:soso_e142:}

猴子兔老婆

好好学习，真是好东西啊