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蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?

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发表于 2012-10-12 14:20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?  蒲公英作为我们日常经常见到的一种植物,人们对它的认知可能都比较局限,基本上都只知道它是一种很好玩的小植物。但是,从中医的角度来讲,蒲公英对于养生也有很大的功效。7 o' `9 f7 C( P0 B3 d2 f2 Z
  蒲公英的功效在饮食上的体现超级P57也十分明显,而且蒲公英还可以有多种吃法,如生吃、炒食、做汤、炝拌等,其风味独特,具有提高食欲之效。蒲公英的“一粥三汤”保健养生法,大家可以参考食用。
; i5 F  D- \4 Q  【蒲公英的吃法】
( i! ]7 n" Q' o  生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
+ s5 N6 _5 g9 X' r$ L  凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。4 A2 s' Z: z& o
  做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水维亭超级p57焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子。3 a! k9 K' F6 E& M
  (1)蒲公英粥:' a4 u9 L0 F  n7 y- N2 p9 i2 |
  蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结。' d2 @/ a5 `- a: |; \
  (2)蒲公英茵陈红枣汤:
* w) ]2 e' ~9 N/ S# O2 F  蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,其是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物。
. \: Y/ ~: p4 N, u) F9 h  (3)蒲公英桔梗汤:
3 c# j& I- M5 u- `* M  蒲公英60克,桔梗10克,白糖泰尔维亭p57少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效。- N; N9 d% b! q& Y% H/ |
  (4)蒲公英玉米汤:$ t( W% B% K' k( {, Z" V0 ~+ F# v
  蒲公英60克,玉米蕊60克,加水煎服或代茶饮,可用于治疗热淋,小便短赤。文章来源: http://www.jxddh.de/  \  `& `( E: i1 {
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