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蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?

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发表于 2012-10-12 14:20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?  蒲公英作为我们日常经常见到的一种植物,人们对它的认知可能都比较局限,基本上都只知道它是一种很好玩的小植物。但是,从中医的角度来讲,蒲公英对于养生也有很大的功效。! ]' U7 n! N( L) a1 Q/ s
  蒲公英的功效在饮食上的体现超级P57也十分明显,而且蒲公英还可以有多种吃法,如生吃、炒食、做汤、炝拌等,其风味独特,具有提高食欲之效。蒲公英的“一粥三汤”保健养生法,大家可以参考食用。7 t+ O3 O4 C8 g( T5 Y- I
  【蒲公英的吃法】: U2 V$ g1 a# \2 n
  生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
% ~0 H% |7 g7 J$ t  凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。& t0 q5 K' M3 k/ `; U6 a* `, ]
  做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水维亭超级p57焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子。- k5 O5 M2 U0 H
  (1)蒲公英粥:
; ~9 s" J5 u( |1 @; @  蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结。3 ~9 V1 B/ E8 A: N
  (2)蒲公英茵陈红枣汤:; g2 e& ^" a: C* `: ]7 Y1 n
  蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,其是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物。4 P. y# K2 V  x
  (3)蒲公英桔梗汤:" `. ~; i1 ]' W
  蒲公英60克,桔梗10克,白糖泰尔维亭p57少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效。
$ @4 S4 m! a3 j, \2 v  (4)蒲公英玉米汤:
# w9 k$ Q2 M! Z. m2 Y3 Y4 t  蒲公英60克,玉米蕊60克,加水煎服或代茶饮,可用于治疗热淋,小便短赤。文章来源: http://www.jxddh.de/1 Y9 c. y% ]& s6 [7 b. W( d
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