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蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?

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发表于 2012-10-12 14:20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?  蒲公英作为我们日常经常见到的一种植物,人们对它的认知可能都比较局限,基本上都只知道它是一种很好玩的小植物。但是,从中医的角度来讲,蒲公英对于养生也有很大的功效。
" S9 ], i4 w& z; ]& q' ~  蒲公英的功效在饮食上的体现超级P57也十分明显,而且蒲公英还可以有多种吃法,如生吃、炒食、做汤、炝拌等,其风味独特,具有提高食欲之效。蒲公英的“一粥三汤”保健养生法,大家可以参考食用。- c" Q/ U: @" O
  【蒲公英的吃法】
3 G# ^$ m2 s3 h2 ~3 b3 Y/ M- W  生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
6 }3 H6 }- ?7 s  \+ q) K; e  凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。# b2 q3 c" s0 Y: f
  做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水维亭超级p57焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子。
- l* R: A9 ]9 t; j1 w3 C: H6 N  (1)蒲公英粥:' n- |9 L1 l% f, v! d0 F1 _# n
  蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结。7 _5 q8 a, d# X) g* ^
  (2)蒲公英茵陈红枣汤:
3 \$ _: Y, e, X1 f" t, }4 d( h- ~; P  蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,其是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物。, G0 _' b/ `/ N
  (3)蒲公英桔梗汤:
& \: w  `& R  p. |9 I% ~  蒲公英60克,桔梗10克,白糖泰尔维亭p57少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效。3 w$ Z; ?+ [) D5 ~
  (4)蒲公英玉米汤:
* _2 g1 u& P1 i( P( V0 S* n( u7 @  蒲公英60克,玉米蕊60克,加水煎服或代茶饮,可用于治疗热淋,小便短赤。文章来源: http://www.jxddh.de/
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