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蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?

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发表于 2012-10-12 14:20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?  蒲公英作为我们日常经常见到的一种植物,人们对它的认知可能都比较局限,基本上都只知道它是一种很好玩的小植物。但是,从中医的角度来讲,蒲公英对于养生也有很大的功效。8 c5 \: j- @9 t; y0 z
  蒲公英的功效在饮食上的体现超级P57也十分明显,而且蒲公英还可以有多种吃法,如生吃、炒食、做汤、炝拌等,其风味独特,具有提高食欲之效。蒲公英的“一粥三汤”保健养生法,大家可以参考食用。0 R3 v$ _3 H% D" t/ K! e; Q
  【蒲公英的吃法】
1 w5 E' f! X  l9 @  生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。8 Z' J  P$ V) u1 Z7 g6 C
  凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
, n" O% ~; a: G* O  做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水维亭超级p57焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子。
' Y% \, W' N( C# r, z8 T/ n  (1)蒲公英粥:
# K7 ~' v* I6 ~4 t6 ^# E+ x; x  蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结。
/ ]5 v/ Y* v% Z5 ^0 I! s  (2)蒲公英茵陈红枣汤:
" L9 A/ C4 K3 x5 G2 U& [  蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,其是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物。2 T5 n- Y9 S7 ~; t
  (3)蒲公英桔梗汤:: Z( k, `: g9 Y
  蒲公英60克,桔梗10克,白糖泰尔维亭p57少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效。
" I3 V* q/ o0 |+ u0 k8 F0 w+ S4 Z7 u  (4)蒲公英玉米汤:
6 j8 d# z: k5 A% B/ V, C: @7 b  蒲公英60克,玉米蕊60克,加水煎服或代茶饮,可用于治疗热淋,小便短赤。文章来源: http://www.jxddh.de/, c6 ~. U$ U; l0 Q4 f
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