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蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?

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发表于 2012-10-12 14:20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?  蒲公英作为我们日常经常见到的一种植物,人们对它的认知可能都比较局限,基本上都只知道它是一种很好玩的小植物。但是,从中医的角度来讲,蒲公英对于养生也有很大的功效。
: ]& {' V& N6 R/ A1 l  蒲公英的功效在饮食上的体现超级P57也十分明显,而且蒲公英还可以有多种吃法,如生吃、炒食、做汤、炝拌等,其风味独特,具有提高食欲之效。蒲公英的“一粥三汤”保健养生法,大家可以参考食用。
( q- w3 U! ~3 a8 D  ~; i  【蒲公英的吃法】
+ W3 o- z9 r7 ~8 z  生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
) q7 g6 a, ^1 _! \4 Q  n  凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。: e2 Y$ u. u. z3 w; k- U% N
  做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水维亭超级p57焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子。" R3 v8 B. m( [  M" I
  (1)蒲公英粥:
3 ?5 K" a9 T& {2 b+ n& L/ y/ D( i  蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结。$ d$ T) t; k" `% f; R6 g
  (2)蒲公英茵陈红枣汤:
- |& z: V' r6 o  O( x  蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,其是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物。
6 y0 n. ]/ ?7 C" d7 r4 t  (3)蒲公英桔梗汤:
8 x( L! Q. m6 X; @3 K# S/ v; A# a* l  蒲公英60克,桔梗10克,白糖泰尔维亭p57少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效。
4 s% I- J& E1 Z  O" x5 u5 K# q  (4)蒲公英玉米汤:5 V7 V$ I4 f  s% m. I: d1 {
  蒲公英60克,玉米蕊60克,加水煎服或代茶饮,可用于治疗热淋,小便短赤。文章来源: http://www.jxddh.de/
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