《关中二十怪》之十一 粗笨的烟囱垒在外

靳应禄

   
               十一、 粗笨的烟囱垒在外
  W# Y: X( v% I: ^: q4 W               土坯砌烟洞，烟熏坯变酥。自制有机肥，瓜甜五谷丰。
   
; V3 V* C& w. L6 k        无论从省材料、省人力还是从实用、美观的多角度出发，烟囱（房檐以下部分）都应当修成暗的，可是在关中农村，却常常能见到用胡墼（方言。即土坯）做材料垒成的又粗又笨的烟囱簇在房檐下。若不是有烟冒出，外行是不会想到这个粗笨之物是烟囱。是关中人不开窍、不爱美吗？非也。相反，这恰巧体现了关中人的聪明才智——是在制造有机肥料呢！农谚有“一年的烟囱两年的炕，十年的山墙也很壮”之说。关中人喜睡火炕，烧炕和做饭烧火多用柴禾，所冒的烟不能浪费，用其熏土坯便是上等的钾肥。一个室外烟囱足够一亩农作物一料的钾肥需求呢！
# B; A/ X; C2 Q' B) o! q: W
9 f# w! _# z, T! q# z) Q
: Z6 Z) B/ e5 I, x# J& z) z# o8 i



# j2 L. w8 I0 N' D7 w

靳应禄

不知什么原因，此帖连发两次上不去？{:soso_e132:}