咥搅团

宋村家电

咥碗搅团喊快活
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        韩建民
" S  v8 X; y- d2 e! h% n. Y: ^: `
* O: [7 h0 N/ x- t4 p3 O7 k今天又想咥搅团，
不由想夸我老汉。
0 I8 U. s' `1 M: `) X我老汉，打搅团，
勾子比谁遥的欢。
搅团你若想打然，
9 s' c7 V! T9 w! p搅时胳膊要轮圆。
搅团你再想打好，
一个人烧一个搅。
过去生活不好过，
! ^. Y& E$ c% o用的包谷把面磨。
吃上两碗肚子胀，
1 v! ~# _% y2 ?5 L, f9 f刚一干活把气放。
如今生活大改观，
# k. m2 O6 M3 ~6 i& |1 b吃顿搅团算稀罕。
% D+ O; f1 D1 ~% {$ `# H麦面加水先搅拌，
8 \8 h. w# L& c8 l" e8 q搅的圪塔看不见。
锅里加水一烧煎，
就把面水向下汆。
# u6 r' k0 U5 k- d这时定要不停搅，
, v, `7 q# T% a而且稀稠要弄好。
0 \% ~1 [% O3 k7 O左八三来右八三，
搅够三百六十圈。
  I1 O& A7 c- f( X" `( c% M0 N这时你把锅盖严，
连烧三煎气要圆。
' A# `+ s' [/ k3 @2 {4 }  N每一煎你都要搅，
% G7 U' I- F( s. K2 I; z6 @锅底不煳才算好。
今天整了一大锅，
% A7 E" Z, A0 B+ g# O6 O家的味道确不错。
& g+ J( H6 [& m4 k  L8 Q爱吃鱼鱼把它溜，
三碗你都咥不够。
炝浆水时加点醋，
赛过马家腊汁肉。
) R' u/ l6 Y- G6 C1 r1 b7 v: w油波辣子生姜蒜，
: D( L  E$ O  e* W) O5 R- p0 B$ `香的大肉都不换。
$ H' Y- D) O' u4 \+ M& }/ I舀一碗，水水浇，
红辣绿菜在上飘。
再把臊子你一撮，
6 \/ o4 s5 n, ?, M3 d* n" ~7 t一吃香到心窝窝。
/ ]* {, g. T9 E8 S0 g凉鱼解饥又解渴，
吃上两碗不算多。
咥上两碗三碗半，
' V$ r) Q" b5 }  Z" J你看谄贯不谄贯。
. ~" w* k) [$ l/ m老陕叫它水围城，
看我老汉多能行。
) `; z5 a, }$ w, @  {0 q% H! z% g锅盔辣子夹蒸馍，
实诚待人心胸阔。
虽然没有肉和酒，
客来你都不想走。
: A% Z$ S8 G* m/ @0 }都夸今天这老汉，
$ R+ E9 l' }$ d' i# v打了一锅嫽搅团。
: `" n: }8 R. s9 ^, |; v还说老汉很不错，
咥碗搅团喊快活！
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$ O4 G' X2 n* v) _/ _+ Y宋村家电愿:
& w$ Y; u3 \4 |1 b/ H家人们生活幸福！
2 o+ K% V8 M/ U* q2024.5.3
1 {- k, m9 z+ w' H

xihuan66

油泼辣子

茶铺字

幸福爱河

搅团一碗味道鲜，
, d9 g6 `1 \) v0 [. j4 D看着涎水留一片。
2 B9 w# X, w/ O2 J+ Z2 W0 x大哥才艺不平凡，
9 g9 A( p& j# f0 Q. e笔下生花点大赞。

宋村家电

谢谢！