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咥搅团

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发表于 2025-5-3 07:15:44 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
咥碗搅团喊快活/ l0 z- J4 `% u: \; u

/ u3 R5 f6 X3 [  }! G: p" J  o5 K/ A        韩建民
* f6 r1 D0 d2 h( A. f
6 k, U+ Z  o: {$ I今天又想咥搅团,1 \4 h( g3 e: D5 l+ x# x
不由想夸我老汉。. v% J9 B1 Y7 G
我老汉,打搅团,+ \- e$ a3 [' o+ z% y2 F) E. i
勾子比谁遥的欢。3 ^0 n0 N1 U* q. X( {) z7 x4 r
搅团你若想打然,
( g& [1 a1 T) @搅时胳膊要轮圆。6 r$ g6 l9 r( C8 Y6 _
搅团你再想打好,
4 g, O; f: `, ]* ?% @. f/ {: L一个人烧一个搅。' n- U2 i. y- J1 w1 _2 _1 c
过去生活不好过,
3 }' C- b. i7 W, d7 k用的包谷把面磨。* y/ ?, I; E9 K" L2 ]( A5 N
吃上两碗肚子胀,! {, p& {5 X& @- L9 k! H
刚一干活把气放。
3 O, [2 j/ ^: v- K" p: {如今生活大改观,/ r5 ?+ O4 D, r& \- }; {
吃顿搅团算稀罕。1 b2 D# P1 g$ A6 G
麦面加水先搅拌,
$ G6 I3 D# H, ]4 @# Z8 d搅的圪塔看不见。
! [6 n" ?2 L5 n8 l/ T9 i锅里加水一烧煎,  S: w9 h& ?, @5 ~; @# |# Q
就把面水向下汆。; y4 z& U/ F3 e6 a+ O9 l. @0 L. s
这时定要不停搅,
: g' E! ~* ?" q7 @1 s! D而且稀稠要弄好。; T- N# b5 u6 u
左八三来右八三,; e6 T: D2 Q# V5 }4 H- x# X
搅够三百六十圈。$ X# D# J+ Z% Z) k0 g  s
这时你把锅盖严,
9 L# Q+ H- p, [连烧三煎气要圆。
( A% C9 h1 B& G# z( A6 a; L; o每一煎你都要搅,# L$ |# H7 w- R# a
锅底不煳才算好。
" g" f$ K' I3 X7 @4 C' |今天整了一大锅,
' \! h9 b& L1 a) l) k  S1 P- R家的味道确不错。
1 k1 x2 U; Z7 Q& B爱吃鱼鱼把它溜,
/ l+ A( A, m" ?. y三碗你都咥不够。/ _6 x7 n# d, p8 y; w) O
炝浆水时加点醋,2 M% i! R  F$ |. n! m; ~
赛过马家腊汁肉。
! i* r8 C, C2 g3 }% s9 {. M) p油波辣子生姜蒜,: j5 b6 z& i/ _- k+ M! A
香的大肉都不换。
; |  i1 E% M: m9 f% O9 E舀一碗,水水浇,: B) o3 r( D4 R$ Q% @% u
红辣绿菜在上飘。
' }' n; e; i5 u5 r: L/ _# |再把臊子你一撮,# T! ~7 V4 {& w$ D1 X) R
一吃香到心窝窝。
$ S9 e. {/ r, a& `) b7 U" l凉鱼解饥又解渴,
/ H# @7 K7 Q% E; y1 h吃上两碗不算多。% s/ O- o' l( s+ b; o
咥上两碗三碗半,2 s! V6 Z' f2 p. Q7 ]2 \$ S* [& O2 w
你看谄贯不谄贯。
8 T7 R. }& Q1 P5 z5 C老陕叫它水围城,
; P& a9 i: q3 m( L  o# N: p看我老汉多能行。1 w( K  N& \) ~
锅盔辣子夹蒸馍,
4 h  d1 \% \! @6 J( y3 e实诚待人心胸阔。6 b* @. J$ g2 c5 Y+ o6 w& S
虽然没有肉和酒,, x% h9 N" a( e" G/ d
客来你都不想走。
+ X3 Q  e$ d* s' Y. l都夸今天这老汉,/ s# a7 `* b7 z7 I# E. M' q
打了一锅嫽搅团。
4 o6 z# d6 k# C1 C3 W还说老汉很不错,/ ?2 M5 t0 D( y$ k
咥碗搅团喊快活!
$ w$ n$ T8 u& {# n4 Z! @" V
& V; U. T4 Y% T' x/ S宋村家电愿:! o! Y' b. e2 X/ o
家人们生活幸福!
8 Q9 A$ l2 b+ H- v4 k! E2024.5.3
% T# l3 S) ?( D/ g5 ]& N
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发表于 2025-5-23 17:17:44 | 显示全部楼层
油泼辣子
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发表于 2025-5-3 20:17:09 来自手机 | 显示全部楼层
搅团一碗味道鲜,
2 y0 K3 k- K" r) l8 E7 ]4 J& M5 O看着涎水留一片。( {, u5 D0 t1 p# S
大哥才艺不平凡,
/ g8 B5 e1 c" g笔下生花点大赞。
7 b: t% I! ~# A5 d/ [1 ?& p
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 楼主| 发表于 2025-8-20 17:32:10 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢!
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