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传说中的“户县机场烤肉”(转)

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发表于 2010-8-24 16:35:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

西安人都知道传说中的“户县机场烤肉”+ \2 ^6 X2 R: H& `7 [$ [
就是老机场那里的烤肉,很大串
7 I& m6 h" ]! v  b7 x现在打着“户县机场烤肉”的名号的烤肉店超多1 t0 o9 k' B( c* A. s
今天专门开车到老机场这边寻“小马”,最正的机场烤肉* C9 A0 O$ q, r, g
果然名不虚传* _% U. b' z( i- q; H
坐好位子,就端上来羊肉汤- ^$ c+ F( u) J* D
吃到一半才想起来拍片哈^^, j4 X9 `  @& l7 f5 o
最近一两年,机场烤肉也会有鸡翅,香肠之类的辅助产品/ @  r7 E% Z( {0 Z. j2 J! b
不过主打还是“烤羊肉”系列+ M* m, D/ b$ L- u2 l3 H
最后来个烤饼,油渍渍的,香喷喷  ^( s; b) [1 v% G9 C$ M, ?
可是我已经吃到嗓子眼了^^

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     这次是专程去户县吃他们著名的机场烤肉,说是著名,主要是因为市里常常看见标榜户县机场烤肉的摊子,于是觉得应该很牛气。
3 D( P# ^! g& \) Q3 x1 B   
$ ~+ d6 P/ d# f% }* u. r     天气很好天高云淡夕阳西下微风徐徐,开车30、40分钟左右的样子。如果不清楚路,可以问路边的居民,都会大方的指路给你。
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     这里是户县的空军基地,周围很开阔,几家烤肉都沿着机场跑道开着,听说晚上吃烤肉看夜航是一件极爽的事,唔,下次要去试。而且朋友还答应让我在夜航的时候坐到驾驶舱看,简直太爽了。4 b! c  \2 P3 i7 v1 L" a* Y0 ]
下午去的时候没有飞机试航,跑道上倒有三两小朋友放风筝,到别有一番情趣。
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     这就是大致的周围环境,我觉得挺开阔,挺舒服的,我不知道,但感觉海拔要高一些,不知道是不是。
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     说到吃上,进门先上一碗羊骨熬的汤浇上点蒜苗,喝起来特舒服,烤肉内容大致差不多,肉的分量很足,味道也很足,烤得怎么样吧,我觉得没烤到。吃起来很难嚼也很难消化。不过,对我的胃来说什么都难消化,还加上重感冒,哎,还是不要怪人家烤肉了。听说这里的特色不仅是烤肉,还有羊骨大棒子,羊头等等,但我们没吃到,老板抱怨说是肉太贵啦,而且割了头皮子不好卖了等等,听得我毛骨悚然。大家有机会一定要吃一下。
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" P, M$ q4 t- t! a) Z     饮料上啤酒白酒都有,我喝的果啤,越喝越冷,还是改喝汤吧。& I8 I4 L  l4 ?% Z3 I

) G, I3 v4 Z* h3 R     对了,这里的肉都是按半斤一斤卖的,一斤15,涨价了……
) Y" ]1 D) e$ |) E   
% f; a5 u" J" ?% p8 }# c0 Y     这里几家烤肉竞争挺大的,看见一辆车都跑去拦,吓人一跳的热情。我们在老马家吃,对面是小马家,不知道是不是连锁呀……
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发表于 2010-8-25 12:03:01 | 显示全部楼层
别说了:口水直下三千吃。

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发表于 2010-8-28 00:46:20 | 显示全部楼层
小马家才是最正宗的,其他的都是围着小马家开的,这个情况我还是很清楚的,你吃的地方人不怎么样,以后注意了
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