传说中的“户县机场烤肉”（转）

山贼 · 发表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道传说中的“户县机场烤肉”! L/ J) h; i, r
就是老机场那里的烤肉，很大串+ D+ f& P* A) {$ [; W# n2 A
现在打着“户县机场烤肉”的名号的烤肉店超多
3 S* e. j; R1 d5 G0 u' B1 Z; a今天专门开车到老机场这边寻“小马”，最正的机场烤肉6 ^1 {) W3 s4 S; `
果然名不虚传
( ?# U' ~" }# V; k9 {; l& W坐好位子，就端上来羊肉汤/ H# G/ d6 W. {, g9 Y
吃到一半才想起来拍片哈^^
# j# O* T( w/ Z0 N6 Z最近一两年，机场烤肉也会有鸡翅，香肠之类的辅助产品# W1 I: M/ x8 m
不过主打还是“烤羊肉”系列
" F# o, D Q b' N: Y: d最后来个烤饼，油渍渍的，香喷喷
# t5 }$ [/ _. U2 }- A: o可是我已经吃到嗓子眼了^^

   这次是专程去户县吃他们著名的机场烤肉，说是著名，主要是因为市里常常看见标榜户县机场烤肉的摊子，于是觉得应该很牛气。" Y- B0 }- x6 o  K) z
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   天气很好天高云淡夕阳西下微风徐徐，开车30、40分钟左右的样子。如果不清楚路，可以问路边的居民，都会大方的指路给你。: }0 m$ ?, `/ p- S0 h# c& S* Z% k

$ f2 I, l# e+ c3 p5 |    这里是户县的空军基地，周围很开阔，几家烤肉都沿着机场跑道开着，听说晚上吃烤肉看夜航是一件极爽的事，唔，下次要去试。而且朋友还答应让我在夜航的时候坐到驾驶舱看，简直太爽了。* z0 C6 V2 x8 j
下午去的时候没有飞机试航，跑道上倒有三两小朋友放风筝，到别有一番情趣。
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   这就是大致的周围环境，我觉得挺开阔，挺舒服的，我不知道，但感觉海拔要高一些，不知道是不是。" U* F( x' x8 D; Y# @1 K" a

* K/ I& X" D( f5 M% g5 n    说到吃上，进门先上一碗羊骨熬的汤浇上点蒜苗，喝起来特舒服，烤肉内容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么样吧，我觉得没烤到。吃起来很难嚼也很难消化。不过，对我的胃来说什么都难消化，还加上重感冒，哎，还是不要怪人家烤肉了。听说这里的特色不仅是烤肉，还有羊骨大棒子，羊头等等，但我们没吃到，老板抱怨说是肉太贵啦，而且割了头皮子不好卖了等等，听得我毛骨悚然。大家有机会一定要吃一下。9 w  B! o+ p6 @, O9 [! w

5 K/ \. z& ], @* V    饮料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，还是改喝汤吧。
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) |$ A$ C5 H9 i- N2 q6 o/ y1 D    对了，这里的肉都是按半斤一斤卖的，一斤15，涨价了……
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* U9 s0 t( S& a: e+ h0 a    这里几家烤肉竞争挺大的，看见一辆车都跑去拦，吓人一跳的热情。我们在老马家吃，对面是小马家，不知道是不是连锁呀……# F; F- q, t' d% B! n4 b. {8 O  d* N