传说中的“户县机场烤肉”（转）

山贼 · 发表于 2010-8-24 16:35:10

西安人都知道传说中的“户县机场烤肉”/ Y: V% Z$ h6 B# e2 t. d1 l5 [4 b
就是老机场那里的烤肉，很大串
. ?3 u. q+ N! p) h6 g/ I. ~0 p现在打着“户县机场烤肉”的名号的烤肉店超多4 `+ J" Z+ Z% s2 s' p, x
今天专门开车到老机场这边寻“小马”，最正的机场烤肉" X$ X- G. t. X  m/ b$ ~  A
果然名不虚传
' M! C: q2 Q7 A& }4 b0 K坐好位子，就端上来羊肉汤- f% h& }1 w  A6 N. S2 P
吃到一半才想起来拍片哈^^
2 R$ V5 k6 o/ |. k最近一两年，机场烤肉也会有鸡翅，香肠之类的辅助产品
/ B8 h5 F$ W7 w8 o$ ^不过主打还是“烤羊肉”系列' R4 J+ i  Y: ^
最后来个烤饼，油渍渍的，香喷喷* G2 e8 C$ h) F/ V4 Y6 O  \
可是我已经吃到嗓子眼了^^

   这次是专程去户县吃他们著名的机场烤肉，说是著名，主要是因为市里常常看见标榜户县机场烤肉的摊子，于是觉得应该很牛气。" n/ L5 Z, e  T# m$ s# k7 Y
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   天气很好天高云淡夕阳西下微风徐徐，开车30、40分钟左右的样子。如果不清楚路，可以问路边的居民，都会大方的指路给你。- `6 m0 W8 _& g8 U% m

! o( u7 m2 {- K: @! {    这里是户县的空军基地，周围很开阔，几家烤肉都沿着机场跑道开着，听说晚上吃烤肉看夜航是一件极爽的事，唔，下次要去试。而且朋友还答应让我在夜航的时候坐到驾驶舱看，简直太爽了。
4 X+ t; |. m3 A  n+ @2 B: x$ I) l; Z下午去的时候没有飞机试航，跑道上倒有三两小朋友放风筝，到别有一番情趣。
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   这就是大致的周围环境，我觉得挺开阔，挺舒服的，我不知道，但感觉海拔要高一些，不知道是不是。( I; t' K9 j+ J# N" ]+ G* T# {
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   说到吃上，进门先上一碗羊骨熬的汤浇上点蒜苗，喝起来特舒服，烤肉内容大致差不多，肉的分量很足，味道也很足，烤得怎么样吧，我觉得没烤到。吃起来很难嚼也很难消化。不过，对我的胃来说什么都难消化，还加上重感冒，哎，还是不要怪人家烤肉了。听说这里的特色不仅是烤肉，还有羊骨大棒子，羊头等等，但我们没吃到，老板抱怨说是肉太贵啦，而且割了头皮子不好卖了等等，听得我毛骨悚然。大家有机会一定要吃一下。
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   饮料上啤酒白酒都有，我喝的果啤，越喝越冷，还是改喝汤吧。
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, R5 H" q1 t$ Q- v    对了，这里的肉都是按半斤一斤卖的，一斤15，涨价了……
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   这里几家烤肉竞争挺大的，看见一辆车都跑去拦，吓人一跳的热情。我们在老马家吃，对面是小马家，不知道是不是连锁呀……
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