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传说中的“户县机场烤肉”(转)

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发表于 2010-8-24 16:35:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

西安人都知道传说中的“户县机场烤肉”2 _' D0 [# X0 J7 u' f2 a3 ]$ R
就是老机场那里的烤肉,很大串
1 {: v, g* y0 H# a% v+ v6 f现在打着“户县机场烤肉”的名号的烤肉店超多, D8 X! y& M9 o9 F" Z, \' {
今天专门开车到老机场这边寻“小马”,最正的机场烤肉: A: J( Q; o9 q. ~" Y
果然名不虚传
7 |% }" m/ _; f; Y, F5 ^- b' D% n坐好位子,就端上来羊肉汤
) h- D7 W. ?: j3 X* y* }# i& }1 M吃到一半才想起来拍片哈^^
) B' L' x7 [; e0 w1 _0 M最近一两年,机场烤肉也会有鸡翅,香肠之类的辅助产品: v0 m5 _2 |6 y; z1 S
不过主打还是“烤羊肉”系列/ s4 z0 l0 G; G4 [) S
最后来个烤饼,油渍渍的,香喷喷9 l/ |: x" C5 e/ ?1 i3 v5 l
可是我已经吃到嗓子眼了^^


8 G' Y  K4 s6 J

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     这次是专程去户县吃他们著名的机场烤肉,说是著名,主要是因为市里常常看见标榜户县机场烤肉的摊子,于是觉得应该很牛气。% ]# z* r% `% I) u
   
! h- H2 E2 `5 R# Q# a0 Y6 y     天气很好天高云淡夕阳西下微风徐徐,开车30、40分钟左右的样子。如果不清楚路,可以问路边的居民,都会大方的指路给你。( Q' H# K  w4 ^& S
3 a: J  v$ q$ M5 W' F& `
     这里是户县的空军基地,周围很开阔,几家烤肉都沿着机场跑道开着,听说晚上吃烤肉看夜航是一件极爽的事,唔,下次要去试。而且朋友还答应让我在夜航的时候坐到驾驶舱看,简直太爽了。. [' @, w2 Z1 A# h+ n" j
下午去的时候没有飞机试航,跑道上倒有三两小朋友放风筝,到别有一番情趣。
) R7 i2 X* b7 H( q/ w
) G/ y- R& D: C# Z' {; y; d4 A     这就是大致的周围环境,我觉得挺开阔,挺舒服的,我不知道,但感觉海拔要高一些,不知道是不是。$ S3 O* @0 D0 q: R5 H

) b& s6 x& a2 Z3 y. O  ?' r     说到吃上,进门先上一碗羊骨熬的汤浇上点蒜苗,喝起来特舒服,烤肉内容大致差不多,肉的分量很足,味道也很足,烤得怎么样吧,我觉得没烤到。吃起来很难嚼也很难消化。不过,对我的胃来说什么都难消化,还加上重感冒,哎,还是不要怪人家烤肉了。听说这里的特色不仅是烤肉,还有羊骨大棒子,羊头等等,但我们没吃到,老板抱怨说是肉太贵啦,而且割了头皮子不好卖了等等,听得我毛骨悚然。大家有机会一定要吃一下。6 Z" g7 h: E: j7 }: z9 H

6 y% b8 E6 _* r! F  i     饮料上啤酒白酒都有,我喝的果啤,越喝越冷,还是改喝汤吧。
  W4 I  M7 j. i- f, p* P; f8 C' t0 `9 I0 m
     对了,这里的肉都是按半斤一斤卖的,一斤15,涨价了……
( @6 n, g) _7 z9 F' _    : H  @6 P! C7 Z! F2 d2 \9 G
     这里几家烤肉竞争挺大的,看见一辆车都跑去拦,吓人一跳的热情。我们在老马家吃,对面是小马家,不知道是不是连锁呀……1 d1 |8 K+ I& h( l5 H) y

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发表于 2010-8-25 12:03:01 | 显示全部楼层
别说了:口水直下三千吃。

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发表于 2010-8-28 00:46:20 | 显示全部楼层
小马家才是最正宗的,其他的都是围着小马家开的,这个情况我还是很清楚的,你吃的地方人不怎么样,以后注意了
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