秦岭信息港

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

微信扫码登录

森林防火
查看: 4613|回复: 2

户外野餐要注意什么

[复制链接]

3

主题

16

帖子

586

积分

三级会员

Rank: 4

积分
586
发表于 2012-11-28 18:44:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、野餐要注意什么?$ _: ^& \6 `& y% [: V
  1、地点应选择在平坦、干净、背风、向阳的草坪或岩石上。避开尘土飞扬的大路和有腥、臭、腐败气味的垃圾堆、污水沟及墓地等处。也不宜在筑有鸟巢、蜂房或昆虫乱飞的树底下。0 x. f9 R& T& W- O; t7 V. j, J0 t, f
  2、地上铺以干净的塑料膜,四边用干净的石块压住,防止蚂蚁、蜥蜴等小动物爬上。
) ^( H- e. d7 I$ {  3、罐头、盒饭、饮料等不要一下子全倒出摊在外面,应吃一点取一点,将剩下的盖好。防止苍蝇、虫子爬叮。
& }+ j. J" Y: G3 P& m% p5 ?6 p2 x  4、餐前洗手或用消毒纸巾擦拭手指、刀具、筷子、勺等,不宜互相交递使用。* L- m- C8 R! S' ?
  5、若自己烧水做饭,水要烧开,饭要熟透。做好后立即将余焰用水浇或土压彻底熄灭方可离开。! i4 T( Z" X( b+ T$ e. ^5 M
  6、进餐结束后把现场收拾干净,将废弃物集中放入垃圾桶或指定地点,不要乱扔,以维护公共卫生。
+ ^6 s+ H7 J# y5 z& u  7、不要随便采集不认识的野菜(包括蘑菇)、野果佐餐,以防食物中毒。: }/ H& o! C& M, e4 \
+ ^/ F' o. r0 q* u
? 特别注意下坡路。下坡路一般觉得很轻松,但如果破坏原来走路的节奏性,很容易跌倒受伤。尤其是千万不可又跑又跳,自己容易受伤。老练的人,下坡路总是慢走,并把鞋带系得很紧,以免脚尖撞到鞋顶,弄伤指尖。0 p4 t; ]5 D+ g
走下坡路时,整个脚底要贴在地面。如果斜坡太陡,可以学螃蟹一样横着走,前脚伸出站稳后,后脚再跟上,这样最不容易摔倒。团体行走时,每个人走路都不一样,有人快,有人慢。预防发生意外事故,团队速度不宜太快,不妨一面欣赏周围的风光,一面悠闲的走。领道人要注意前后队伍速度。让速度最慢的人走第二,这样就算是初级领导人也可以很容易的控制队伍的速度。(绝对不要让最慢的人走最后,事故往往这样发生的。)) ^; ]: a! s' G# |5 R
? 徒步渡河/ f$ O8 j2 U$ p( R' C6 t
当摸不清河水深浅时,用一根与自己身高差不多的小木棍在前探路。" P5 M6 Z6 m2 T
二、户外好菜推荐' A  C* ?  `1 ~; W2 P
  在野外,想要当一个一级大厨并非难事,毕竟色香味形都不必讲究,只要弄熟了就有人喝彩。稍微用点心,原料有了,谁都能做出一顿深受欢迎的大餐来。下面介绍几道驴友喜爱的户外好菜,“五一”出游说不定就能用上。9 b) T! s9 n) A! k& u0 a; G
  1.酸奶水果沙拉9 m1 B: l% ~* a$ a4 Y! H  ]0 v
  特点:补充水分及维生素,保健美容
2 E( ^4 a) h5 O  原料:各式水果、酸奶1盒
, O  j; B4 ]: e$ S% x+ ?' @; F+ W  做法:各式水果切好后,放在容器里,然后倒入酸奶即可。
- B1 f# A& i3 \8 _8 X8 \5 E& X  2.火腿炒辣白菜
) V5 o" p$ m( j; T  特点:简单方便,热量高,香辣可口
7 n7 l) s# T" F  原料:火腿1袋、袋装辣白菜1袋
7 D8 G8 e3 J! Y* f- z  做法:将火腿肉切成大致3厘米的小块,将锅烧热,有油就放一点,放入火腿,炒大约3-5分钟,至八成熟,将辣白菜及包装袋内的汤汁一并倒入锅内,再翻炒3-5分钟,出锅即可。& a9 z, G! [1 e) k' s$ s- O
  3.豆豉鲮鱼方便面2 D1 `# l' @5 L8 N# H
  特点:美味可口,营养丰富
8 z/ C3 s# q& Q. ]- N  原料:方便面一包,榨菜一袋,豆豉鲮鱼罐头半盒
% s2 p8 S9 S# u( ]9 Z, Z% g  做法:将罐头里的油倒入烧干的锅中,把鱼放进去煎到略干,夹出备用。锅里加水烧开,放入方便面、调料,加入榨菜和煎好的鲮鱼,3分钟后关火,上盖稍焖一会儿即可。3 H# q5 D+ J' a; c: b
  4.皮蛋瘦肉粥4 U7 h5 p5 P9 V
  特点:夜宵,好吃% q' a/ t; m! A8 c$ s4 r' D, t) j
  原料:皮蛋、瘦肉、葱
: D) B! y+ J0 T: M  做法:锅里加水加泡好的米,瘦肉切丁,一齐用旺火烧开再改文火煮,皮蛋切小块,粥熟的时候倒入皮蛋搅拌,稍焖,最后加入切碎的葱段及调料。
7 l) [) F% d7 v3 k  5.俄式牛肉炖土豆; Y  n( k1 `* `' ^0 Y
  特点:简单实用,热量高,营养丰富
" i% o$ A. [0 A. M( U/ D* @  原料:土豆、牛肉(熟)
! o9 {$ B/ b9 y3 x0 s6 s  做法:土豆、牛肉都切成小块备用,锅里放适当的冷水加入土豆,水开后加入牛肉,最后加入盐、,味精、咖喱。5 D/ k5 `4 l+ P6 e) F% c
& l' S. a  [* @6 B7 i& Y- R2 J
遇到河水比膝盖浅时,夏天可以卷起裤管,慢慢渡过。避免光脚,不要脱鞋比较安全。河中有石头可踏时,要选择干燥的石块走,潮湿的石头容易滑倒。并且确定石头不易摇动(也可用小木棍在前面试探),再移 动重心。有些石头容易摇动,会造成骨折意外事故。
3 r: b2 p/ |0 |' r) M( W" A8 n, A遇到河水深时,不要冒险渡河,考虑绕路,或者其它方法。
  \3 n# [! P1 z* P? 适当的休息6 Q$ e( j+ M  I) c) w$ [- \
没有明文规定,走多少路,应休息多久,大概平地走50分钟,休息10分钟;山坡路走30分钟,休息10分钟。休息过长,身体刚刚活动的机能会变得迟钝。休息时不必直接坐在地面上,可坐在高一些的石块上,这样血液不会完全降到臀部。休息时和出发前,做些轻微的屈伸运动,帮助身体活动。膝部屈伸运动,可消除疲劳。
5 D+ A# a$ V- @" U后仰运动,可松弛肩膀肌肉。1 S* D6 j7 V$ _1 Y! H5 V: v5 R$ O6 w
徒步后的注意事项:. q) S8 e( E6 I  T4 P
? 饮食:进行徒步活动的最佳时间是饭后2小时左右,若不能提前进食,也应该稍微补充些碳水化合物,否则在饥饿的状态下进行徒步,会容易引起低血糖等症状的发生,经常如此,会影响身体的健康。, K% S. c) t! t7 j
徒步后的进食时间应在45分钟以后,不宜过早。徒步活动后体力的恢复不应该是顺其自然,而是应该主动的补充在运动中所消耗的能量和营养,但是必须避免以下误区:徒步后大吃大喝过量进食、运动后让身体饥饿。
3 c9 d9 z: r, z2 O8 [进餐应包含以下三大营养素:9 {8 N0 V) q" _5 n* J" w
碳水化合物是运动所需能量的主要来源,运动后补充碳水化合物是身体能量补充的关键,是消除疲劳的首选食物,米、面、土豆、白薯、山药等食品。8 o2 J' `# q1 h" M+ w3 E
蛋白质是制造细胞、肌肉的重要营养素,能增强高级神经系统的活动能力,提高运动者的哦反应性、敏捷性。蛋类、乳类鱼类、禽类、豆类等都含有丰富的蛋白质。可适量食用。
! z0 a" q# ?9 |& ?  h. P3 [碱性食物:有助于中和体内运动所产生的乳酸、磷酸等酸性物质,缓解疲劳。/ c0 i$ |' A: y0 K
? 饮水:- F$ g+ S! I6 a- z3 D/ l
水是生命之源,运动中也要随之注意补充水分,但是要随时随地的小口补充,运动会促进身体排汗,脱水也会影响运动的质量。
1 F+ Z& w5 `/ o5 D; k$ b: @6 n& g因个人体质不同,可根据运动后1小时左右的排尿量来检测身体是否缺水,若排尿量很少或者尿液颜色很深,则表示身体仍属于缺水状态,需要赶紧补充水分。8 v, m+ P+ ]% S$ ~, C4 A0 [# n
? 休息:
5 H/ \$ o8 R- r% K; ]& g  c徒步活动是改善睡眠最好的运动了,有氧徒步,绝对会有效延长睡眠时间和提高睡眠质量。晚间徒步的最佳睡眠时间是2.5小时—3小时。若能在睡前用热水(40度)烫烫脚就更好了。
发表于 2012-11-28 20:20:36 | 显示全部楼层
{:soso_e142:}

5

主题

25

帖子

691

积分

三级会员

Rank: 4

积分
691
发表于 2012-11-29 10:07:11 | 显示全部楼层
好好学习,真是好东西啊
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表