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蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?

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发表于 2012-10-12 14:20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?  蒲公英作为我们日常经常见到的一种植物,人们对它的认知可能都比较局限,基本上都只知道它是一种很好玩的小植物。但是,从中医的角度来讲,蒲公英对于养生也有很大的功效。3 n2 V+ k! T0 N+ }; H
  蒲公英的功效在饮食上的体现超级P57也十分明显,而且蒲公英还可以有多种吃法,如生吃、炒食、做汤、炝拌等,其风味独特,具有提高食欲之效。蒲公英的“一粥三汤”保健养生法,大家可以参考食用。9 `. n; c( b) W
  【蒲公英的吃法】
9 w9 ?. I) [9 r8 w' z  y0 r# f3 w( h  生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
0 x* |$ ~8 i7 L! `6 \7 |2 B  凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
7 m& K, c- D9 b# H( \/ h  做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水维亭超级p57焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子。
7 y- K) p, e8 L  V. V9 y; x  (1)蒲公英粥:
6 p, i% t" w4 i+ j  q  蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结。* ?* c  M0 e3 x4 q
  (2)蒲公英茵陈红枣汤:2 c7 }, z( o' e" Y+ C1 |
  蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,其是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物。% L  R# @# e( z8 B; h  k3 u! W2 ]1 N
  (3)蒲公英桔梗汤:
, w/ d. a- f8 K6 F  }( l3 L  蒲公英60克,桔梗10克,白糖泰尔维亭p57少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效。
; d, n- D6 Q4 [  (4)蒲公英玉米汤:: k1 A4 a4 O) N1 {9 \' X
  蒲公英60克,玉米蕊60克,加水煎服或代茶饮,可用于治疗热淋,小便短赤。文章来源: http://www.jxddh.de/; A1 B1 c) G7 I8 x% a
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