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蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?

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发表于 2012-10-12 14:20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒲公英养生功效 蒲公英有哪些吃法呢?  蒲公英作为我们日常经常见到的一种植物,人们对它的认知可能都比较局限,基本上都只知道它是一种很好玩的小植物。但是,从中医的角度来讲,蒲公英对于养生也有很大的功效。
& G- r! `( P- O) K" I  蒲公英的功效在饮食上的体现超级P57也十分明显,而且蒲公英还可以有多种吃法,如生吃、炒食、做汤、炝拌等,其风味独特,具有提高食欲之效。蒲公英的“一粥三汤”保健养生法,大家可以参考食用。
4 ^5 ]3 A& j0 I0 J  【蒲公英的吃法】
9 P. W! r. z0 e5 q  生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。
+ T& ]! |& ~7 L1 d8 m2 Z  凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
6 v' t, B8 B% t  做馅:将蒲公英嫩茎叶洗净水维亭超级p57焯后,稍攥、剁碎,加佐料调成馅(也可加肉)包饺子。" T! D0 e8 }; {: r8 q/ Q, `
  (1)蒲公英粥:& S' w4 ]- [2 k! t3 e: e! n8 _8 m
  蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结。
4 R0 P; n0 E' {1 X, e  (2)蒲公英茵陈红枣汤:
; D' @( _/ L4 h  @4 U  蒲公英50克,茵陈50克,大枣10枚,白糖50克,制成汤,其是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物。
/ z- g$ x; Q  Y( `  (3)蒲公英桔梗汤:6 H; x. i- J0 C6 \& ~4 [# u4 M
  蒲公英60克,桔梗10克,白糖泰尔维亭p57少许,一起煎成汤,对痈有一定疗效。
/ J7 D7 a( h+ \& y% ?  (4)蒲公英玉米汤:
4 ~+ A; d8 T) I% G  蒲公英60克,玉米蕊60克,加水煎服或代茶饮,可用于治疗热淋,小便短赤。文章来源: http://www.jxddh.de/
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