《关中二十怪》之十一、粗笨的烟囱垒在外

靳应禄

十一、 粗笨的烟囱垒在外

土坯砌烟洞，烟熏坯变酥。自制有机肥，瓜甜五谷丰。

' G% s! {1 J9 f 无论从省材料、省人力还是从实用、美观的多角度出发，烟囱（房檐以下部分）都应当修成暗的，可是在关中农村，却常常能见到用胡墼（方言。即土坯）做材料垒成的又粗又笨的烟囱簇在房檐下。若不是有烟冒出，外行是不会想到这个粗笨之物是烟囱。是关中人不开窍、不爱美吗？非也。相反，这恰巧体现了关中人的聪明才智——是在制造有机肥料呢！农谚有“一年的烟囱两年的炕，十年的山墙也很壮”之说。关中人喜睡火炕，烧炕和做饭烧火多用柴禾，所冒的烟不能浪费，用其熏土坯便是上等的钾肥。一个室外烟囱足够一亩农作物一料的钾肥需求呢！ . X* {3 |) m3 ^* n. G1 p i . r0 N6 X% x! W7 F $ q- G3 ^; S5 ~+ w / m& J! O- O) Z$ ?' ~) i

2 N, G1 x% H+ a9 ?# ]5 R v3 ? . A+ X$ S- {5 D. o* c# ] ^3 P 8 r1 x4 g& p$ `( J% h

一门心思

, K6 w2 W; f# s( g2 i
土坯砌烟洞，烟熏坯变酥。自制有机肥，瓜甜五谷丰。

确实如此。施这样的肥 ，瓜甜五谷香。  {:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

靳应禄

谢谢。{:soso_e183:}