《关中二十怪》之十一、粗笨的烟囱垒在外

靳应禄

十一、 粗笨的烟囱垒在外

土坯砌烟洞，烟熏坯变酥。自制有机肥，瓜甜五谷丰。

无论从省材料、省人力还是从实用、美观的多角度出发，烟囱（房檐以下部分）都应当修成暗的，可是在关中农村，却常常能见到用胡墼（方言。即土坯）做材料垒成的又粗又笨的烟囱簇在房檐下。若不是有烟冒出，外行是不会想到这个粗笨之物是烟囱。是关中人不开窍、不爱美吗？非也。相反，这恰巧体现了关中人的聪明才智——是在制造有机肥料呢！农谚有“一年的烟囱两年的炕，十年的山墙也很壮”之说。关中人喜睡火炕，烧炕和做饭烧火多用柴禾，所冒的烟不能浪费，用其熏土坯便是上等的钾肥。一个室外烟囱足够一亩农作物一料的钾肥需求呢！ & X7 ]- }+ j1 B7 ^2 K! w1 ~ 7 y' \2 s, T, Y* Z- @: s : X4 M! F3 P! G5 i5 v

4 E W# l" j5 c! v! x

一门心思

6 X/ ^, s+ p" U( t0 P! |% \) S1 h土坯砌烟洞，烟熏坯变酥。自制有机肥，瓜甜五谷丰。
0 @9 T" K4 X+ ]5 z6 V3 _& ~* j
8 Q' \% y" e) h; J2 P0 u确实如此。施这样的肥 ，瓜甜五谷香。  {:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

靳应禄

谢谢。{:soso_e183:}