《关中二十怪》之十一、粗笨的烟囱垒在外

靳应禄

: G( {7 m% P6 K2 Z8 Q 十一、 粗笨的烟囱垒在外

土坯砌烟洞，烟熏坯变酥。自制有机肥，瓜甜五谷丰。

" E7 H" e; _! h A3 } 无论从省材料、省人力还是从实用、美观的多角度出发，烟囱（房檐以下部分）都应当修成暗的，可是在关中农村，却常常能见到用胡墼（方言。即土坯）做材料垒成的又粗又笨的烟囱簇在房檐下。若不是有烟冒出，外行是不会想到这个粗笨之物是烟囱。是关中人不开窍、不爱美吗？非也。相反，这恰巧体现了关中人的聪明才智——是在制造有机肥料呢！农谚有“一年的烟囱两年的炕，十年的山墙也很壮”之说。关中人喜睡火炕，烧炕和做饭烧火多用柴禾，所冒的烟不能浪费，用其熏土坯便是上等的钾肥。一个室外烟囱足够一亩农作物一料的钾肥需求呢！ & C% ^# G& H0 [7 X$ ]4 `' U: | # r, e0 A; c, m: k$ w & ?8 u9 X1 l; s3 U$ T; R 5 Z& e1 w) A m& s2 D7 x1 O 7 v& D4 S i) A$ ^8 ?

6 c7 d5 G- q X" }& R ( F q( m% q: {8 D3 L7 |' j

一门心思

土坯砌烟洞，烟熏坯变酥。自制有机肥，瓜甜五谷丰。

: U3 U  e1 @7 o% q- I确实如此。施这样的肥 ，瓜甜五谷香。  {:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

靳应禄

谢谢。{:soso_e183:}