《关中二十怪》之十一、粗笨的烟囱垒在外

靳应禄

- g Y4 R; N5 A7 A. W2 F3 l 十一、 粗笨的烟囱垒在外

土坯砌烟洞，烟熏坯变酥。自制有机肥，瓜甜五谷丰。

) C- u# n$ \# \; N# ]" j9 A! Z; U 无论从省材料、省人力还是从实用、美观的多角度出发，烟囱（房檐以下部分）都应当修成暗的，可是在关中农村，却常常能见到用胡墼（方言。即土坯）做材料垒成的又粗又笨的烟囱簇在房檐下。若不是有烟冒出，外行是不会想到这个粗笨之物是烟囱。是关中人不开窍、不爱美吗？非也。相反，这恰巧体现了关中人的聪明才智——是在制造有机肥料呢！农谚有“一年的烟囱两年的炕，十年的山墙也很壮”之说。关中人喜睡火炕，烧炕和做饭烧火多用柴禾，所冒的烟不能浪费，用其熏土坯便是上等的钾肥。一个室外烟囱足够一亩农作物一料的钾肥需求呢！ ; G% h/ E. N/ ]. O( g2 T . M3 T0 q+ d# K2 w , d0 K2 L8 X" L: p4 N9 [ / T6 g4 S7 `' n" J 8 X5 G3 y% q( w" S6 |9 d8 I ' }! v) N& b* L2 I3 ~2 a0 E

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一门心思

: U0 S; X1 A/ g, T! Z7 c7 f7 v土坯砌烟洞，烟熏坯变酥。自制有机肥，瓜甜五谷丰。

; T- I) \( R" b) ~/ w; e确实如此。施这样的肥 ，瓜甜五谷香。  {:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

靳应禄

谢谢。{:soso_e183:}