中央二套财经频道来我县采访秦镇米皮
http://www.huxian.com.cn/Article/UploadFiles/201104/2011040811512366.jpghttp://www.huxian.com.cn/Article/UploadFiles/201104/2011040811513668.jpg 4月2日,中央二套财经频道《消费主张》栏目组来我县采访秦镇米皮的制作等相关情况。
秦镇米皮闻名遐迩,是陕西省确定的非物质文化遗产。长期以来,在关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面,秦镇的皮子绕长安”的俗语。可见,秦镇米皮很早以前就与乾州锅盔、岐山臊子面齐名为关中地区三大著名面食。秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成,制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。师傅当着顾客的面,用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条,拌上特制的辣椒油(叫“油泼辣子”)、醋和盐,加上黄瓜丝和豆芽,一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌食用了。近年来,秦镇米皮在县委、县政府的重视下,该项目已发展为米皮产业,成为当地百姓致富的重要途径之一。
据悉,该节目将拟定于4月15日在中央二套《消费主张》栏目播出,首播时间为19:20—20:00,重播时间为4月16日16:10—16:50。 乾州的锅盔岐山的面,秦镇的皮子绕长安 这样的事情要加强宣传。 {:4_269:} 回复 新闻主编 的帖子
{:4_282:} 没详细的视频吗 ????{:4_95:} 前一项,中央台消费主张来户县拍小吃节目,咱县安排秦镇真丢脸----摄像机拍摄之处是烂路、烂桥、烂招牌、烂摊摊。秦镇米皮全国闻名,远到海南岛都有咱小吃,可是发源地----却破烂不堪,咱看上去习惯,可这和全国闻名的特色小吃所处背景却一点不相称,政府干球吃的,就不知道召集广大商户共同出资,股份合作,搞一条干净敞亮卫生良好的商业街,小吃街、家具、等综合商业街。这样不但可以带动西安消费者、而且还可以吸引外地来咱这学习。
正所谓有了梧桐树才能招来金凤凰。
昨晚中央台消费主张主持人熊雄有采访拍摄了岐山臊子面,乡党们都去看看,比较下一下,得是咱户县要想带动商业,增加带动就业,要有一个好的商业环境(硬件环境------像样的商业街,软环境-----咱户县人文化水平那没的说,文化背景相当殷实)
中央台来咱户县,说明咱户县值得人家报道。可咱的市政建设也太烂了,政府卖地的财政收入,拿出一点来建设一些像样的以旅游产业为背景的主题商业街,不能老想着引进大项目,引进大资金,政府领导同志得练好基本功-----你们的有商业眼光、商业头脑、搞些成功商业项目。这是你们学习实践的最好机会,开发商能建设:朱雀城市广场这样的纯商业业态,政府公务员们吃皇粮学历也不比人家低吧,可你也得拿出点创意来。俄老师已经在秦镇投资兴建的学校几年了,身价过亿,政府可以找他合作在秦镇在户县建设个户县小吃学校嘛。
你建学校前提是你的有像样的商业环境-----就是我说的像样的卫生的商业广场商业街,不然你还是引不来雀,何况是凤凰了。
原来央视也用 sony 190哈哈 {:4_271:}
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