（健康生活）冠心病患者不可长期食素

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冠心病是一种常见的心脑血管疾病，据调查，在我国很多老年人都受到心脑血管疾病的困扰。冠心病患者应该知道，冠心病是一种比较严重的心脑血管疾病，老年人群中患冠心病的不在少数，但很多患者在手术后就觉得自己好了，已经没什么问题了，其实不然，我们还是应该好好保护我们的心脏。纳豆激酶医学专家建议冠心病患者平时应该注意饮食，也会导致病发。那冠心病饮食注意有哪些呢？

我们先来简单地介绍下冠心病。什么是冠心病呢？冠心病是由冠状动脉粥样硬化而引起的心肌缺血、缺氧的一种病。为了防止冠心病，纳豆激酶医生也会告诉患者冠心病饮食注意，让他们在饮食上要清淡，低盐，不要摄入过多蛋白质和脂肪。所以，很多冠心病患者为了防止冠心病的发生，就长期吃素食，一点荤菜也不吃。

但医学专家发现，冠心病患者长期食素并不有利于身体的健康。适当吃素的人其血液黏度较低，血液在血管中能够畅通无阻，不会因血管阻塞而导致心肌缺血、缺氧，引发冠心病。但长期吃素并不利于健康，而且也是导致冠心病的因素之一。这是因为，纳豆激酶www.hynadou.com纳豆、纳豆激酶胶囊在素食中除了豆类食品含有丰富的蛋白质外，华以清血纳豆其它食物中蛋白质的含量均较少，而且营养价值也较低，不易被人体消化、吸收和利用。长期吃素可造成人体蛋白质、脂肪摄入不足及脂溶性维生素A、D、E、K和微量元素的缺乏，导致营养失衡，使机体的抵抗力明显降低，从而使人易患传染病、骨质疏松、骨折等。最重要的是，长期吃素的人其体内还会缺乏维生素B12，这样就会造成动脉血管内壁增厚，导致血管硬化，而血管硬化又是冠心病发生的基础。

还有一点就要是合理饮食，营养搭配。冠心病饮食注意宜清淡、营养丰富，避免长期素食、暴食、甜食、咸食等不良习惯；少吃或忌吃一些胆固醇和饱和脂肪酸含量高的食物；纳豆激酶多吃粗粮、蔬菜、瓜果及一些有保护作用的食物，如豆制品、山药、黑木耳、香菇、海带、紫菜、鱼类、脱脂奶粉、酸牛奶、芹菜、茄子、韭菜、瘦猪肉等。这些食物都是对身体都是有好处的。