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夏天是一个问题高的季节，温度升高，人们就会想尽办法来降低温度，用空调，电风扇，这样很容易造成人体的不适应，从而发生感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。姜的吃法有好多种，那么吃姜应该注意什么？下面就是介绍。5 Q, v" c7 q( E7 C- {
1. 不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。2. 吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。 B: v" z ~' r7 z6 n/ W
3. 不要http://www.qf-casting.com/gongjingjibing/gjfd/354.html
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http://www.xjzsmh.com/gjy/253.html吃变质的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。- Z( o- S1 a' W
4. 从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。 5. 凡属阴虚火旺、目赤内热者，都不宜长期食用生姜。% i8 a( m+ ^8 B+ t
姜是一种很好的食物，可以为人体去除寒气，姜还有药理作用，但是姜也不是没有副作用的，有一些的人不能吃姜，这样我们就要知道这样知识，才能把姜的一些营养发挥出来，这样对身体的益处才会有所显现。
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发表于 2013-6-1 16:28:08
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